房屋構造
從低處往上看，“圍屋”層層疊疊，有盤龍之狀，興寧人又稱“圍龍屋”。如果連大廳前的曬禾坪和一口半圓形魚塘拼起來看，一個單元的“圍屋”，就呈現一個橢圓形。它把生活起居，輔助勞作和飼養加工等統一在住宅內部，同時各部分又互不干擾，顯得協調而又和諧。
人們說的“客味”，精髓就在於此。梅縣區“圍屋”的築牆全部是三合土鍛打而成，其抗壓強度和抗拉抗剪度，均超過一百號混凝土。它的建築尺度精確，地牆、地面、樓面、屋面的平度和標高，誤差不超過幾毫米。每座房子的造型，檐梁雕塑，內外裝飾和繪畫，均有極高的藝術造詣。坐落在梅江區白宮富良美村有一座華僑建的聯芳樓，又稱華僑“圍屋”。它長近百米，寬四五十米，四周以建築物環成“圍屋”大院。屋的正面是三個凸起的鐘樓式大門，其上下左右及所有窗戶頂端，都裝置著勻稱的各種動物、花草浮雕，大大小小不下一二百幅，鐘樓上端有獅子滾球，雙龍奪寶，雄鷹展翅，天使臨門等塑像，正樓大門的陽台下，還雕有郭子儀拜壽群像，工藝精巧。正觀整座樓面，富麗堂皇。
“圍屋”內，分建房室一百多間，“十廳九井，三堂四廊”。最後是一間長長的枕頭屋。堂、廳、房間、走廊、天井、樓上樓下，設計十分巧妙。
歷史沿革
梅州市梅縣區的“圍屋”歷史悠久，它與古代中原人南遷後，不時發生的“土“、“客”之爭有關。客人為適應當時的環境，便建築了能集群聚居的房子，以抵禦來犯者。他們為了便於生活，把防盜、防火、飼養、加工、貯存、涼曬等各種生活設施綜合一體，以圖達到安居樂業的要求。但隨著人們生活水平的提高，“圍屋”的建築也日趨完善精美。然而，在歷史的發展長河和變革中，古老的“圍屋”，將成為一種住宅形式而載入史冊。
建築材料
在土中摻入石灰，用糯米飯和雞蛋清做粘合劑，以竹片.木條做筋骨。修建時，所有磚塊均由手工打磨而成。
圍屋會集
梅州市梅江區三角承德樓
合併圖冊承德樓位於梅州市區，是梅州市內保存最完好的典型客家傳統民居圍龍屋 。建屋人梁氏炯昌公，號星樓，是廣東梅州市梅江區三角安定壹折桂窩人氏。二十世時任暹羅（即現泰國）華人華僑僑領，同時亦經商做生意。
梅州市梅縣區鬆口承德樓
位於梅州市梅縣區松口鎮大力村的承德樓，它就是與中國辛亥革命有著千絲萬縷聯繫的承德樓。房屋占地面積約10000平方米，建築面積約3000平方米。它於1908年動工建造，經過10年的建築時間，於1918年建成。承德樓是一座三堂四橫一雜屋連成一體的兩層樓屋，內有48廳、18個天井、108個房間，雕樑畫棟，宏偉壯觀。是一座具有鮮明特色的典型的客家建築。
世德堂
“世德堂”是明末翰林李二何的胞兄李匪何的兒子李椅建造的，它位於梅江與松源河交匯處附近，離梅州市梅縣區松口鎮1.5千米的銅琶村下店。該屋建於1645年，總面積約7000 平方米，共有72天井，36廳，12個門樓，299間房，2口水井，相傳是李士淳攜太子返鄉避難而建的“明朝最後一座皇帝行宮”。
梅州市梅縣區丙村溫公祠
在廣東省梅州市梅縣區丙村鎮群豐村。巨型的客家圍龍屋“仁厚溫公祠”始建於明朝弘治三年（公元1490年），距今已有五百多年的歷史。她是唯一收入中國建築學會編撰的巨著《中國傳統民居建築》一書的客家圍龍屋。
四角樓
四角樓位於廣東東源縣藍口鎮，依山傍水、建築規模宏大的大宅威嚴聳立著。青山、綠水、小橋與老宅炊煙，構成了一幅獨具特色的客家民俗畫卷。四角樓建築設計獨特，布局合理，結構完整，有普通客家民居的共同點，又與普通的客家民居迥然不同，可謂是客家民居建築上的一大傑作。
梅州市梅縣區南口德馨堂
位於梅州市梅縣區南口鎮南口村，光緒二十八年（1902年）潘立齋在高田村東端與與寺前排村鄰接處建了一座兩層的圍龍屋，名為"德馨堂"。相傳其匾額為清末狀元所書。
梅州市梅縣區南口南華又廬
建於1904年，是梅州地區最大的客家民居之一，也是客家地區保存最完好的古民居之一，2002年被列入了廣東省文物保護單位。
