材料
桑葚子25克,牛骨250~500克
做法
1、將桑葚子洗淨,加酒、糖少許蒸製。另將牛骨置深鍋中,水煮,開鍋後撇去面上浮沫,加姜、蔥再煮。
2、見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸製的桑葚子,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
功效
此方有滋陰補血、益腎強筋之功效,適用於骨質疏鬆症、更年期綜合徵。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。
桑葚牛骨湯此方有滋陰補血、益腎強筋之功效,適用於骨質疏鬆症、更年期綜合徵。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。
桑葚子25克,牛骨250~500克
1、將桑葚子洗淨,加酒、糖少許蒸製。另將牛骨置深鍋中,水煮,開鍋後撇去面上浮沫,加姜、蔥再煮。
2、見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸製的桑葚子,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
此方有滋陰補血、益腎強筋之功效,適用於骨質疏鬆症、更年期綜合徵。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。
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