生長習性
桐桔梗圖桔梗為桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq)A.DC.的乾燥根。喜氣候溫暖濕潤，陽光、雨水充足的丘陵地區，野生於低山荒坡草叢、林緣、灌叢及丘陵草甸處。栽培宜陽光充足，土層深厚，肥沃疏鬆，富含腐殖質，排水良好的的夾沙土或腐殖泥沙土。藥材以條粗、潔白、體質堅實、味苦者為佳。主含桔梗皂苷，總皂苷水解得到桔梗皂苷元、遠志酸和桔梗酸。《藥典》規定桔梗中總皂苷含量≥6.0%。
古代文獻藥用價值紀要
《神農本草經》：味辛，微溫。主治胸脅痛如刀刺，腹滿，腸鳴幽幽，驚恐悸氣。
《名醫別錄》：味苦，有小毒。主利五藏腸胃，補血氣，除寒熱風痹，溫中，消谷，治喉咽痛，下蠱毒。
《藥性論》：臣，味苦，平，無毒。能治下痢，破血，去積氣，消積聚痰涎，主肺氣氣促嗽逆，除腹中冷痛，主中惡，及小兒驚癇。
《開寶本草》：味辛、苦，微溫，有小毒。利五臟腸胃，補血氣，除寒熱風脾，溫中消谷，療喉咽痛，下蠱毒。
《本草蒙筌》：味辛、苦，氣微溫。味厚氣輕，陽中陰也。有小毒。入手足肺膽二經，畏白及龍眼龍膽。開胸膈除上氣壅，清頭目散表寒邪。驅脅下刺疼，通鼻中窒塞。咽喉腫痛急覓，中惡蠱毒當求。逐肺熱住咳下痰，治肺癰排膿養血。仍消恚怒，尤卻怔忡。又與國老甘草並行，同為舟輯之劑。載諸藥不致下墜，引將軍大黃可使上升。解利小兒驚癇，開提男子血氣。
《本草綱目》：朱肱《活人書》治胸中痞滿不痛，用桔梗、枳殼，取其通肺利膈下氣也。仲景治寒料結胸，用桔梗、貝母、巴豆，取其溫中消谷破積也。
《本草備要》：宣通氣血，瀉火散寒，載藥上浮。
桔梗藥方
桔梗的圖片① 治肺癰，咳而胸滿，振寒脈數，咽乾不渴，時出濁唾腥臭，久久吐膿如米粥者：
桔梗一兩，甘草二兩。上二味，以水三升，煮取一升，分溫再服，則吐膿血也。（《金匱要略》桔梗湯）
② 治痰嗽喘急不定：桔梗一兩半。搗羅為散，用童子小便半升，煎取四合，去滓溫服。（《簡要濟眾方》）
③ 治喉痹及毒氣：桔梗二兩。水三升，煮取一升，頓服之。（《千金方））
④ 治寒實結胸，無熱證者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，熬黑，研如脂），貝母三分。上三味為散，以白飲和服，強人半錢匕，羸者減之。病在膈上必吐，在膈下必利，不利，進熱粥一杯，利過不止，進冷粥一杯。（《傷寒論》白散）
⑤ 治牙疳臭爛：桔梗、茴香等分。燒研敷之。(《衛生易簡方》)。
⑥ 治傷寒痞氣，胸滿欲死：桔梗、枳殼(炙，去穰)各一兩。上銼如米豆大，用水一升半，煎減半，去滓，分二服。(《蘇沈良方》枳殼湯)
現代醫學藥理研究
·桔梗有祛痰、鎮咳、平喘作用。
·桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。
·粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性潰瘍的作用。
·桔梗有抗炎和免疫增強作用。
·桔梗有降低膽固醇作用。
·桔梗皂甙能增加膽酸分泌，降低大鼠肝臟中的膽固醇含量，增加類固醇的排出。
·桔梗有鎮靜、鎮痛、解熱作用。
·桔梗皂甙有局部刺激和相當強的溶血作用。
·桔梗粗皂甙有降低血壓、減慢心率、抑制呼吸作用。
·桔梗有抗菌作用，對多種球菌、桿菌及絮狀表皮癬菌有抑制作用。
·桔梗有抑制腸管收縮的作用。
·桔梗有利尿消腫、抗過敏、抗腫瘤作用
產地環境
南陽桐柏縣是桔梗的傳統產區，有“桔梗之鄉”的美譽。桐柏山是千里淮河的發源地，處於我國南北氣候過渡帶，年均氣溫15℃，降雨量1149.8mm，無霜期245天。境內河流縱橫，以淺山、丘陵為主，山、丘、平原相間分布，對桔梗的生產非常有利。南陽縣誌有醫聖張仲景來桐採藥、醫治病猿的記載，張仲景《傷寒雜病論》經方中套用桔梗達10餘次。《辭海》載：桐柏縣“多藥材”，而桔梗則是桐柏縣藥材的代表。桐柏縣的桔梗種植面積達5000畝，產量100萬公斤。
民間傳說
相傳，桐柏山有個叫桔梗的藥農後生，天天外出採藥。一天，他剛進山，一股清香撲鼻而來。定睛看去，是山崖上長的一株野金菊，它在風中搖來舞去。突然，那株野金菊被一隻野鹿踏倒了。善良的桔梗十分心疼，便用手攀藤蔓，腳蹬懸崖用盡力氣，好不容易才爬了上去，把那株野金菊扶起。豈料，就在這個時候，一腳登空，桔梗從萬丈懸崖上跌落下來。昏迷間，隱約聽到有人叫桔梗哥哥，他睜眼一看，只見一個如花似玉的女子守在他身邊。女子說：“我是天庭下凡的菊花仙子，念其救助之恩，願以身相許，與你結為終身伴侶。”桔梗答應了。從此，一個採藥，一個紡織，生活雖然貧寒，卻和諧幸福。誰知天帝怪罪下來，一聲驚雷，將菊花仙子抓走。這時，桔梗聽見天空呼喚：“桔梗哥哥，好好保重!把我的屍體埋葬在採藥的路上，你看見墳塋，就看見我了!”話音突止，一顆被撕碎的菊花苗摔在了眼前。桔梗失聲痛哭，懷抱菊花苗跳下山谷。剎那間，山崩崖塌，堆成了一座墳塋。此後每年，墳塋上都會長出一株草，人們便起名叫桔梗。因為他懷抱菊花，那入了藥的桔梗就是菊花心。
品質特點
桐桔梗桐桔梗外部潔白，菊心明顯，個大質堅，被列為上品，其性狀特點頗似人參，有“桐參”之美名。經南陽市藥品檢驗所檢測，桐柏桔梗中總皂苷含量為10%，符合《藥典》標準。
地理標誌產品保護
簡介
根據《地理標誌產品保護規定》，國家質檢總局組織了對桐桔梗地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格，批准自2006年4月26日起對桐桔梗實施地理標誌產品保護。
保護範圍
桐桔梗地理標誌產品保護範圍以河南省桐柏縣人民政府《關於確定桐桔梗地理標誌保護範圍的通知》（桐政辦第45號）提出的範圍為準，為河南省桐柏縣城郊鄉、月河鎮、固縣鎮、毛集鎮、回龍鄉、黃崗鄉、朱莊鄉、大河鎮、平氏鎮、程灣鄉、新集鄉、淮源鎮等12個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
（一）品種。
選用保護範圍內表現性狀優良的種源。
（二）立地條件。
土壤符合國家《土壤環境質量標準》中二級標準要求的區域。土壤類型為沙壤土和黃棕壤土，有機質≥1%；pH值5.6至7.0。
（三）栽培規範。
1.選種：建立良種繁育基地，每年對種子進行塊選、穗選。選用千粒重1.4克以上、發芽率70%以上的種子。
2.播種或栽植期：每年春季3月下旬前直播；或5月下旬前育苗，次年3月移栽。
3.施肥：施用經過充分發酵腐熟的農家肥和《中藥材生產質量管理規範（GAP）》中允許使用的化肥。
（四）採收與加工。
採收期為10月下旬至11月，生長期應達到18個月以上，並按《中華人民共和國藥典》規定進行加工，不得熏制。
（五）質量特色。
1.感官特徵:“蘆頭”明顯。外表色深呈黃棕色或黃褐色，去皮後白色微黃，具縱扭皺溝。橫切麵皮部呈白色，木質部黃色明顯（菊花心），層環明顯。質實體重（折乾率高），硬而不易折斷。苦味明顯。
2.理化指標：桔梗總皂苷不得少於9.5%。
專用標誌使用
桐桔梗地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向河南省桐柏縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對桐桔梗實施地理標誌產品保護措施。
桔梗茶
桐桔梗大禹治水三到桐柏，路過淮源村時，見一位八旬老翁正在採挖桐桔梗，禹：“老大爺，您挖的桐桔梗賣嗎？”翁：“不賣，自己吃，想買得問俺娘” 禹：“您娘呢？” 翁：“俺娘給俺爺送桐桔梗湯去了”。禹大驚：食桐桔梗可長壽! 從此桐桔梗名揚華夏。 本品源於漢仲景方：《六味清火散》以桐桔梗為君，金銀花、野菊花為臣，羅漢果、蒲公英、荷葉為佐使以甘草調和諸藥。經高科技提純精製而成，經專家論證：桐桔梗顆粒具有清中有調、調中有補、清濾肺臟垃圾，提高肺臟對氧氣的吸收率，增強對大腦和血液的供氧量，改善睡眠質量。在空氣污染嚴重的今天本品是清濾肺塵、利咽排毒，抗氧化、增強免疫、養顏駐容、延緩衰老理想之飲品，被譽為呼吸系統清潔工，填補了國內清潔呼吸系統保健飲品的空白，並獲得了國家發明專利。
【 養元氣、清火氣、濾肺塵、駐容顏 】 據《本草綱目》記載： 桐桔梗：喧肺祛痰、利咽排毒。 荷 葉：生髮清陽、清脂化瘀。 金銀花：利咽解毒、疏散風熱。 野菊花：清熱解毒、利肝明目。 羅漢果：清熱潤肺、滑腸通便。 蒲公英：消腫散結、利尿通淋。
【配 料】 桐桔梗、荷葉、金銀花、野菊花、羅漢果、蒲公英等
【性 狀】 本品為棕褐色的顆粒；味甜、微苦（純中藥製劑，少許沉澱不影響效果）
【食用方法】（無糖型）取出濾紙袋置入杯中，加入沸水150mL。5分鐘後直接飲用,，飲後繼續加水直至味淡，一次一袋，一天2～3次，兒童減半。 (低糖型)剪開內小袋，將顆粒置入杯中加入溫開水150mL，待顆粒溶解後飲用，一次一袋，一天2～3次，兒童減半
【規 格】綠色：無糖型（1.5克×12袋）紅色：低糖型（9克×12袋）
【保 質 期】 24個月 （儲存於陰涼乾燥處）
【生產日期】 見封口處
【執行標準】 Q/NLS002-2008
【批准文號】豫衛食字（2008）第0212號
【生產許可證號】QS4113 0601 0783
研製單位：河南南陽張仲景醫藥研究所
生產商 ：河南方正醫藥科技發展有限公司
