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應時佳蔬菜
[60] 貢菜炒肉絲[61] 貢菜燒毛肚[62] 貢菜熘蝦仁[63] 蕨菜...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
太和櫻桃
沙河兩岸二里許最佳，往時有桃脯貢，阜陽、太和六年輪貢一次，稱上品。”阜陽...。歷史上櫻桃曾被列為向朝廷進獻的“貢果”。品種大鷹嘴，又名“大鷹紫甘桃...治療四肢癱瘓，風濕腰疼等症。櫻桃除鮮食外，還可製成糖水櫻桃、櫻桃醬、櫻桃脯...
特點 歷史 品種 成分 功效 -
滿漢全席
歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時，曾為漢、滿兩族特設3天6宴，提供300多款佳肴；相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗，並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時，曾為漢、滿兩族特設3天6宴，提供300多款佳肴；相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗，並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時，曾為漢、滿兩族特設3天6宴，提供300多款佳肴；相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗，並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
平谷區
歷史沿革 平谷區 平谷歷史悠久，源遠流長。早在10萬年前的舊石器時代，在平谷這塊土地上，便有人類繁衍生息。馬家墳、海子、洙水等1...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
潁州櫻桃
名稱 潁州櫻桃 介紹 據《潁州志》記載：櫻桃以“沿沙河兩岸二里許最佳，往時有桃脯貢，阜陽、太和六年輪貢一次，稱上品。”阜陽沙河兩岸土地肥沃，氣候適宜，盛產櫻桃，由此被稱為“櫻桃之鄉”。封建...
名稱 介紹 -
蜜餞
的乾製品。如蘋果脯、梨脯、桃脯、沙果脯、棗脯、香果脯、青梅脯、山楂脯、海棠...與民族文化完美結合的民間藝術珍品。它源於五代末年，世代相傳，成為靖州民間歷代上貢...，深受人們的喜愛 。內江蜜餞早在唐代，就被 列為皇家貢果，至今久負盛名...
蜜餞簡介 發展歷史 品種分類 主要品牌 主要產地 -
卡路里
詞語定義卡路里是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯繫在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何東西。例如，4升汽油含有約3.1...
詞語定義 區分及換算 功能 熱量含量表 食物能量 -
《特色味餡秘方》
餡 （111）雅魚貢菜餡 （112）鱖魚冬菜餡 （113）鮮筍肉餡（彩圖... （235）白糖餡 （236）麻仁餡 （237）檸檬水晶餡 （238）桃脯餡...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 序言
