桃紅海蜇

桃仁10克,紅花10克,海蜇250克,姜、蔥適量。 將海蜇洗淨,置開水中煮10分鐘撈出。 將桃仁打碎,與紅花用紗布包紮,置清水中煮20分鐘,取藥汁30毫升。

材料:

桃仁10克,紅花10克,海蜇250克,姜、蔥適量。

做法:

將海蜇洗淨,置開水中煮10分鐘撈出。將桃仁打碎,與紅花用紗布包紮,置清水中煮20分鐘,取藥汁30毫升。將海蜇切成細絲,加入姜、蔥、胡椒粉、辣椒油、精鹽、味素和藥汁攪拌均勻即成。佐餐服用。注意事項:上為一人一日量,早晚盡服;食用時忌一切腥熱發物;本款僅為輔助藥膳,病重者尚需接受中西醫綜合治療。專家叮嚀:無瘀滯,有出血症象者忌服;孕婦忌服;脾胃虛寒者慎用。生食難以消化,故不可過量。

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