桂圓紅豆紫米粥

材料

1.紅豆半碗

2.紫米半碗

3. 十碗

4.冰糖適量

5.乾桂圓半碗

6.小湯圓或是小芋頭丸子一碗<

做法

1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟，差不多20 分鐘左右。

2. 待壓力減去，開鍋，加入冰糖和乾桂圓，用一般煮法（無壓力）小火慢煮40分鈡。如果太濃稠，就加奌水。

3. 加入小湯圓或芋頭丸子，待湯圓煮熟浮起，好吃的紫米粥就完成了。