栽培型茶樹

type tea 在系統發育過程中具有進化形態特徵的茶樹。

Cultural type tea plant
在系統發育過程中具有進化形態特徵的茶樹。特徵：灌木、小喬木樹型，樹姿開張或半開張，嫩枝有毛，稀見無毛；葉革質或膜質，長6～15厘米，側脈6～10對，葉面平或隆起，葉緣有細銳齒，有毛或無毛；越冬芽鱗片2～3個;花l～2朵，腋生或頂生；花梗長3～8毫米，苞片2～3個，早落；萼片5～6片，無毛或有毛；花冠徑2.5～4厘米，花瓣5～8瓣，白或微綠色，偶微紅色，無毛；雄蕊100～330枚，成2～3輪，下部連成管狀；子房有毛或無毛，柱頭以3裂為多，偶有2或4裂，心皮3～4室，全育；果徑2～4厘米，果皮厚0.1～o.2厘米，較韌，果軸較短細，呈三棱或四棱形，種隔薄小；種子棕褐或棕色，無毛，光滑，球形或半球形，種脊無棱；茶多酚、咖啡鹼、胺基酸、兒茶素俱全，茶多酚含量可達30％～40％，胺基酸達3％～6％，制茶品質優；酯酶同工酶9條基本譜帶分別為2、3、8、9、10、12、1 4、16和17；萜烯指數多在0.7以下；花粉近球形或球形，極面觀3裂，外壁紋飾為粗網狀，萌發孔為溝狀，極赤軸比小於0.8；葉片柵欄細胞多為2～3層，無石細胞，偶見短柱形。在分類上多屬茶種，普洱茶變種，代表類型有鳩坑種、南糯山大葉茶等。
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參考《中國茶葉大辭典》
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