早年經歷
2008年格雷格·斯蒂恩斯瑪畢業於威斯康星大學（University of Wisconsin）。
職業生涯
格雷格-斯蒂恩斯瑪格雷格·斯蒂恩斯瑪參加了2008年NBA選秀，但沒有被選中。
2009-10賽季，斯蒂恩斯瑪效力於NBA發展聯盟，獲得發展聯盟2010年年度最佳防守球員，他場均可以得到9.1分、7.3個籃板和發展聯盟第一的3.7次封蓋。
2010-11賽季，斯蒂恩斯瑪加盟土耳其聯賽。
2011年12月10日，波士頓凱爾特人隊正式簽約中鋒格雷格-斯蒂恩斯瑪。
2011-12賽季，斯蒂恩斯瑪在13.9分鐘內場均可以為凱爾特人隊拿下2.9分、3.2個籃板和1.5次封蓋。
2012年8月3日，明尼蘇達森林狼隊宣布用一份兩年契約簽下中鋒格雷格·斯蒂恩斯瑪。
效力鵜鶘契約情況：1年257萬，2012/8/3簽，2013夏到期。
2013年7月8日，森林狼隊宣布，球隊已經裁掉了中鋒格雷格-斯蒂恩斯瑪。
2013年7月11日，紐奧良鵜鶘隊宣布以1年270萬的契約簽下格雷格-斯蒂恩斯瑪。
契約情況：1年267萬，2013/7/11簽，2014夏到期。
2014年1月30日，在鵜鶘隊與森林狼隊的比賽中，鵜鶘隊內線格雷格-斯蒂恩斯瑪得到了生涯新高的12個籃板。
2014年4月14日，鵜鶘隊正式宣布裁掉格雷格-斯蒂恩斯瑪。
2014年9月5日，多倫多猛龍隊宣布簽約中鋒格雷格-斯蒂恩斯瑪。
2015年9月25日，奧蘭多魔術隊官方宣布和自由球員格雷格-斯蒂恩斯瑪簽下訓練營契約。
2015年10月23日，魔術隊官方宣布裁掉格雷格-斯蒂恩斯瑪。
NBA數據
常規賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2011-12 | 凱爾特人 | 55 | 3 | 13.9 | 54.5 | 0.00 | 70.7 | 0.9 | 2.3 | 3.2 | 0.5 | 0.7 | 1.5 | 0.6 | 2.6 | 2.9 |
| 2012-13 | 森林狼 | 76 | 19 | 15.9 | 45.7 | 0.00 | 76.8 | 0.8 | 2.6 | 3.4 | 0.4 | 0.6 | 1.2 | 0.8 | 2.4 | 4.0 |
| 2013-14 | 鵜鶘 | 55 | 20 | 18.3 | 57.4 | 0.00 | 59.4 | 1.3 | 2.8 | 4.1 | 0.7 | 0.6 | 1.0 | 0.8 | 3.1 | 2.9 |
| 2014-15 | 猛龍 | 17 | 0 | 3.9 | 75.0 | 0.00 | 50.0 | 0.5 | 0.4 | 0.9 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.4 | 0.9 | 0.8 |
| NBA生涯 | 203 | 42 | 15.0 | 50.9 | 0.00 | 70.5 | 0.9 | 2.4 | 3.3 | 0.5 | 0.6 | 1.1 | 0.7 | 2.5 | 3.2 | |
季後賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃 % | 三分 % | 罰球 % | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2011-12 | 凱爾特人 | 19 | 0 | 7.5 | 66.7 | 0.00 | 66.7 | 0.5 | 1.7 | 2.2 | 0.3 | 0.2 | 0.6 | 0.2 | 1.4 | 1.5 |
| 2014-15 | 猛龍 | 1 | 0 | 2.0 | 100 | 0.00 | 50.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 |
| NBA生涯 | 20 | 0 | 7.3 | 70.0 | 0.00 | 62.5 | 0.5 | 1.6 | 2.1 | 0.3 | 0.2 | 0.6 | 0.2 | 1.3 | 1.7 | |
