背景
CRU Bourgeois的起源在十二世紀時，商業興盛的波爾多港口地區出現了第一批當時的資產階級家族，當時這兒還是英國的殖民地，當然這些當地的資產階級家族就會享有一些特權；當英法百年戰爭結束後，此地區才回歸到法國的統治下，當時這些資產階級家族的人們就向法國政府請願，希望獲得一些特權，例如帶劍的權利，以及擁有私有莊園。他們由於長年經商獲得了不少財富，這些資產階級家族得以購置了自己的產業，也開墾了不少葡萄園地，逐漸地這些莊園就被稱為 "Cru Bourgeois"。
關於Cru Bourgeois分級的成立與發展1855年的Médoc頂級酒莊分級僅列出了61家酒莊，但是整個Médoc地區有近千家的酒莊，所以在1932年經由波爾多商業與產業委員會(la Chambre de Commerce et d'Industrie de Bordeaux)和吉洪德縣農業委員會(la Chambre d'Agriculture de la Gironde，波爾多產區行政區域是屬於Gironde縣)制定出另一套稱為"Cru Bourgeois"的分級制度，而挑選出444家酒莊；其中又可分為：
Crus Bourgeois Supérieurs Exceptionnels (6家)
Crus Bourgeois Supérieurs (99家)
Crus Bourgeois (339家)
但是這套分級制度當時並沒有獲得法國政府的認可，所以不能當做官方正式的分級制度。而格拉芙佩薩克奧良產區就是其中之一。
格拉芙佩薩克雷奧良產區
格拉芙 佩薩克·雷奧良產區 Graves pessac leognan 佩薩克-雷奧良以它產區內的列級酒莊出名。出產的葡萄酒和諧優雅，適合年輕時享用，而陳釀後也自有美妙。 此法定產區位於波爾多南部，這裡無疑是波爾多葡萄種植的起點，可以追溯到2000年前。自羅馬時代起，人們就了解到這裡的地質條件特別適合葡萄樹的生長。這裡還匯聚了格拉夫地區的所有列級酒莊。產區的土壤由一層特別厚的砂礫和河水帶來的卵石組成。底層則是由沙子、砂岩、粘土構成，各成分比例有變化。 葡萄樹在周圍大片的松林保護下不受潮濕的西風影響。
地形
位於波爾多，河流灌溉，東西走向，高低起伏，多丘陵和谷地。
土壤
格拉芙 佩薩克奧良產區土壤在波爾多產區是上梅多克，因為降雨量豐沛，受信風帶影響，土壤養分豐富，對於種植葡萄來說是最適宜的位置。
空氣
屬於內陸地區，但是受到來自大西洋和地中海氣候影響，夏天空氣會濕熱。
格拉芙配薩克雷奧產區酒莊
奧比昂副牌（百安紅顏容莊園）CH. Bahans Haut-Brion
（2005）
級別：格拉芙地區列級莊
產區：格拉芙 佩薩克-雷奧良Graves Pessac Leognan
奧比昂莊園是頂級五大名莊之一，從十四世紀便開始釀酒，奧比昂副牌屬於最好的“二軍酒”，五大唯一可以冠名chateau的副牌酒，酒風與正牌相似，單寧強勁緊實，有衝擊力，果香和礦物質明顯，是性價比很高的一支副牌。
CH. Les Carmes Haut Brion
魅力沒法擋的美女酒之王
（2006）
級別：格拉芙地區列級莊
產區：格拉芙 佩薩克-雷奧良Graves Pessac Leognan
位於格拉芙的產區內，當地貴族Pontac家族作為紅顏容莊園一部分而建立，90年換主人後大事改革，酒質有革命性的進步，莊園以種植美樂為主，柔潤的單寧和略帶乳酪味的水果氣息，陳年潛力巨大。
CH. Haut Bailly
（2003）
高柏麗莊園2000
級別：格拉芙地區列級莊
產區：格拉芙 佩薩克-雷奧良Graves Pessac Leognan
莊園位於波爾多格拉芙產區，十六世紀建立，已有兩百多年歷史，這塊土地在正式建立城堡和釀酒之前曾作為葡萄園使用，全年小氣候比較暖和，葡萄採摘的時間比格拉夫其他產區早三個星期，莊園有四公頃土地是種植著上百年樹齡的老葡萄，酒體透徹有光澤，香草、奶油、果香、橡木氣息混合，形成其獨有賣點。
CH. Latour Martillac
（2005）
級別：格拉芙地區列級莊
產區：格拉芙 佩薩克-雷奧良Graves Pessac Leognan
莊園所在位置在12世紀是一座城堡，後毀於法國大革命，只留下一座塔的名字給這座酒莊，19世紀莊園開始正式釀酒，家族式管理，這款酒入鼻果香濃郁，帶青草和些許辛辣，單寧堅固，酸度明顯。
CH. Bouscaut
（2007）
級別：格拉芙地區列級酒莊
產區：格拉芙 佩薩克-雷奧良Graves Pessac Leognan
布斯科堡的釀酒歷史可以追溯到16世紀，而它的紅葡萄酒和白葡萄酒都是格拉夫地區列級葡萄酒，酒莊在尊重環境和水土的前提下進行釀酒，結合了現代的先進技術和古老的養殖傳統，特別的粘土-石灰石土地使得其葡萄尤其是美樂擁有很高質量，酒莊出產的白葡萄酒則很好地平衡了賽美容和赤霞珠。
格拉芙佩薩克奧良產區的特點
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格拉芙佩薩克奧良產區的發展
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