用料
核桃仁50克,黑芝麻20克,麵粉500克,油少許
做法
將核桃仁輾碎,與黑芝麻混合,加麵粉和水做成餅,將餅放入油鍋里烙熟,即可食用。
功效
主治斑禿屬精血不足型,伴眩暈耳鳴,肢軟無力。
核桃芝麻餅是一道由核桃仁、黑芝麻、麵粉等做成的美食。
核桃仁50克,黑芝麻20克,麵粉500克,油少許
將核桃仁輾碎,與黑芝麻混合,加麵粉和水做成餅,將餅放入油鍋里烙熟,即可食用。
主治斑禿屬精血不足型,伴眩暈耳鳴,肢軟無力。
核桃餅是傳統特色小吃,選用上等核桃仁,再加適量的芝麻磨成漿狀,在發酵面上塗上辣椒、食鹽,做成圓餅,放入爐中烤熟即成核桃餅。若擀成薄片烘烤,稱為“薄脆”。...
原料 製作工藝 成品特點 關鍵工序 營養成分2.麵團重新揉幾下,再發30分鐘。 5.最後出鍋錢在餅上撒生少許和少許白砂糖。 4.這個餅是放的甜的餡兒,也可以用肉餡。
材料 做法 小訣竅2.麵團重新揉幾下,再發30分鐘。 3.麵團發好後分成兩份。 4.平底鍋里放一大勺油,有熱後,放如餅,中火煎2分鐘後,翻面,倒如少許開水,再加個蓋。
材料: 做法:2、全部的材料揉成光滑不粘手的麵團後,蓋保鮮膜鬆弛。 3、油酥軟硬度應與油皮軟硬度相同,揉成團的油酥放冰櫃冷藏備用。 2、把泥狀的材料,揉成團後,分切成...
選料 製作方法 小貼士隴南核桃,又稱胡桃、羌桃,原產於近東地區,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且...
基本資料 植物特徵 核桃果 核桃仁 近緣種千層餅,納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫,搓揉,使面平滑分層,薄如白紙。待發酵充分,將麵團平鋪,放上火...
簡介 歷史 溪口千層餅 寧強千層餅 餛飩千層餅禮記餅家始創於二十世紀初,位於中國大陸東南沿海的珠江三角洲西岸--澳門。在經歷了將近一個世紀的時間洗禮,而今的禮記餅家已經從當初在澳門的一家小鋪仔變成了...
文化 發展 現況 產品介紹 品種及配方水晶餅是陝西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。傳說宋相寇準為官清廉,辦事公正,深得民心。漢族小吃,傳說宋相寇準為官清廉,辦事公正...
簡介 典故 製作方法 營養成分