核桃玫瑰餅乾

核桃玫瑰餅乾是由濃縮玫瑰水，核桃等做成的一種餅乾。

材料：

濃縮玫瑰水4大匙
黃油225克
糖粉90克
低粉330克
奶粉50克
無鋁泡打粉1小匙
起司粉25克
乾玫瑰花瓣適量
核桃適量

製作方法：

1.濃縮玫瑰水---把乾玫瑰花放入水中加熱, 煮到玫瑰的顏色變淡後, 把玫瑰水倒出,放涼備用。
2.黃油軟化, 加入糖粉拌勻, 稍微打發。
3.加入濃縮玫瑰水拌勻。
4.麵粉, 奶粉, 泡打粉, 起司粉過篩, 和玫瑰花瓣, 核桃碎一起加入黃油里, 用手抓捏成團。
5.取適量的麵團, 壓出圓形, 再撒上適量核桃, 輕壓一下。
6.放入180C/350F度的烤箱烤15分鐘。（各烤箱的溫度會有差別，注意火候）。