材料:
雞,栗子,八角,桂皮,鹽,糖,醬油,姜,蔥
做法:
1.1、取栗子肉。雞洗淨切塊.加入醬油,料酒醃製一會兒。
2.2、倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒乾時,倒入適量醬油糖,再迅速翻炒,加水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,放入調料,小火加入栗子再燉收汁,關火加鹽.淋上香油即可
"雞,栗子,八角,桂皮,鹽,糖,醬油,姜,蔥1.1、取栗子肉。 雞洗淨切塊.加入醬油
雞,栗子,八角,桂皮,鹽,糖,醬油,姜,蔥
1.1、取栗子肉。雞洗淨切塊.加入醬油,料酒醃製一會兒。
2.2、倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒乾時,倒入適量醬油糖,再迅速翻炒,加水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,放入調料,小火加入栗子再燉收汁,關火加鹽.淋上香油即可
栗子煲雞是以光雞、去皮栗子等食材製成的一道營養豐富、味道鮮美的秋冬季節進補菜品。
所需食材 製作方法 食用須知栗子燜雞塊煲是以肉雞、栗子、花椒、大蔥、姜、黃酒、老抽、糖、鹽為原料的一道菜餚。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄這是一道美食,屬於燉煮類菜餚,主要原料有公雞、栗子等。
基本資料 製作材料 製作過程草雞栗子煲,由姜10克,醬油10克,黃酒15克,白砂糖20克,澱粉(玉米)5克,味素2克,胡椒粉2克,香油15克,色拉油100克烹飪而成的一道浙江菜。
主料: 輔料: 調料: 製作: 製作要訣:栗子燉雞煲是一道美味佳肴,主要原料是雞和栗子。
材料: 做法:栗子白菜煲老鴨是一道美味佳肴,主要製作原材料為栗子、老鴨、白菜等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的菜餚,養陰潤燥,養顏潤膚。
做法: 功效: 美食科學堂雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄主料:羊肉640克,栗子320克,紅,白蘿蔔各1個,桂皮,八角,紅辣椒,姜茸,醬油,蚝油,雞粉,糖,鹽適量。 1、羊肉剁塊,飛水過冷後,瀝乾水分;紅、白...