簡介
柴家鄉位於河津市東南角，北依汾河，西鄰209國道，東接稷山，南通萬榮，全鄉總人口數30187人，國土總面積45平方公里，耕地面積41000畝，下轄12個行政村。柴家鄉歷史悠久，民風淳樸，西周時期，耿國曾建都山王村，古耿河津一說即源於此；這裡文化積厚，民藝興盛，曾被省文化廳授予“管樂之鄉”，這裡土地肥沃，耕作便利，曾被譽為“糧棉之鄉”，是一個典型的純農業鄉。2007年全鄉國民生產總值為2.41億元，農民人均純收入為5460元。截止2011年底，全鄉農村經濟總收入4.2億元，農民人均純收入9090元。歷史及發展
歷史
柴家鄉歷史悠久，民風淳樸，西周時期，耿國曾建都山王村，古耿河津一說即源於此；這裡文化積厚，民藝興盛，曾被省文化廳授予"管樂之鄉"；這裡土地肥沃，耕作便利，曾被譽為"糧棉之鄉"。發展
近年來，柴家鄉黨委、政府在上級黨委政府的正確領導下，全面落實科學發展觀，以經濟建設為中心，以產業結構調整為主線，以增加農民收入，構建和諧柴家為目的，解放思想、搶抓機遇，開拓創新、紮實工作，實現了基礎設施建設大跨越，產業結構調整大突破，教育事業大發展，人民生活水平大提高，促進了柴家經濟社會又好又快發展。教育。現有國中2所，國小10所，在校學生3300餘名。幼稚園11所，幼兒1000餘名。
交通。柴家鄉蒼底村離市區僅5分鐘車程。境內209國道、臨河路、小北路、張柴路縱貫南北，萬蒼路、聞蒼路橫貫東西，交通十分便利。
衛生。現有鄉衛生院1所，位於柴家大街東，坐南朝北，為一級甲等衛生院，占地面積2666m2，現有醫生8人，護士8人，服務全鄉12個行政村，有床位30張，門診量平均每天60人。12個村都有衛生室，並達到村級衛生室建設標準化要求。
代表。現有運城市人大代表1名，河津市黨代表21名，人大代表16名；鄉黨代表100名，鄉人大代表61名。
農業概況
柴家鄉按照市委、市政府提出的“調優提質現代農業”的工作要求，把一村一品作為現代農業發展的普遍模式，全力推進“東糧、西菜、南鮮果、中花卉和荒溝養殖”五大農業板塊建設步伐，目前，全鄉已建成大棚蔬菜基地8個，大棚總面積達到2300餘畝；建成400畝月季花卉出口基地、500畝葡萄種植基地、200畝食用菌種植基地、1000畝鮮果種植基地和2個規模養殖小區。完成萬畝無公害農產品產地認定和4個無公害農產品品牌認證。成立專業合作社20個，其中2個被確定為地級重點扶持合作社，1個被確定為省級重點扶持合作社。境內現有農副產品加工企業1個，即河津市通和食品有限公司，位於河津市城南柴家鄉山王村北,屬股份企業,企業總資產3256萬元,其中固定資產2242萬元。企業現有訓練有素的員工2000人,其中管理人員20人,技術人員10人,大專以上學歷20人。該公司是河津市2006年國家農業綜合開發項目重點扶持的農副產品加工龍頭企業。主要加工生產蘆筍、美國洋薊、韭蔥、西班牙甜椒等特種蔬菜罐頭食品,自投入生產以來，完成生產車間建設4000平米,安裝日產100噸的冷藏保鮮庫一座,建蘆筍基地4000畝。2011年該公司特色蔬菜加工能力達到6000噸。
