材料:
主料:豬肘1000克,
輔料:枸杞子150克,
調料:冰糖200克,料酒3克
做法:
1.將帶皮豬肘子肉洗淨,改刀成方塊,下沸水鍋氽一下撈出備用;
2.枸杞洗淨備用;
3.將帶皮豬肘肉放入鍋內,燒開後去浮沫,加入冰糖、枸杞、料酒,用小火慢燉至熟爛即可
主料:豬肘1000克, 輔料:枸杞子150克, 2.枸杞洗淨備用;
主料:豬肘1000克,
輔料:枸杞子150克,
調料:冰糖200克,料酒3克
1.將帶皮豬肘子肉洗淨,改刀成方塊,下沸水鍋氽一下撈出備用;
2.枸杞洗淨備用;
3.將帶皮豬肘肉放入鍋內,燒開後去浮沫,加入冰糖、枸杞、料酒,用小火慢燉至熟爛即可
燉肘子,將豬肘子用開水焯一下撈出用涼開水洗去血沫,拔去毛,姜洗淨切成塊,蔥洗淨切成段;在壓力鍋內放入豬肘子、高湯、紅棗、枸杞、冰糖、生抽、老抽、料酒、鹽...
燉肘子的營養價值 燉肘子 紅扒肘子 冰糟肘子 黃燜肘子枸杞冰糖燉肘子,主料:豬肘1000克,輔料:枸杞子150克,調料:冰糖200克,料酒3克。
材料: 做法:冰糖枸杞燉肘子 將帶皮豬肘子肉洗淨,改刀成方塊,下沸水鍋氽一下撈出備用;2. 枸杞洗淨備用;
冰糖枸杞燉肘子的製作材料: 冰糖枸杞燉肘子的做法:主料:豬肘1000克, 輔料:枸杞子150克, 2.枸杞洗淨備用;
材料: 做法:主料:豬肘1000克, 輔料:枸杞子150克, 2.枸杞洗淨備用;
材料: 做法:香鹵肘子這道葷菜比較平常,一般到春節的時候,家家戶戶都會鹵上。
材料 做法一 做法二 經驗 相關香料知識"9787504855084
圖書信息 內容簡介 目錄枸杞燒牛筋,菜名,是以牛蹄筋、豬肘為主料,配以枸杞子、火腿、精鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
製作材料 特色 做法 食物相剋