杞菊花地黃羊腎湯,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。
枸杞、淮山藥各10克,杭菊花20克,熟地黃20克,羊腎100克。
1、將羊腎剖開兩半,挑去白脂膜,洗淨,切片;其他用料洗淨。 2、將上述材料放入鍋內,加清水,武火煮沸後,文火煮兩小時即可。