主要材料
果羹湯圓：
材料：糯米粉250克，豆沙餡250克，獼猴桃1個，鳳梨半個，草莓3個，銀耳2朵，冰糖1小塊，水
製作方法
1、獼猴桃、鳳梨切丁，草莓切兩半，銀耳泡發，冰糖加水煮化，待用；
2、糯米粉加水和成麵團，揪成面劑子40個，包入豆沙餡成湯圓，下鍋煮；
3、將銀耳、冰糖水、獼猴桃、鳳梨、草莓熬成粥狀，放入煮熟的湯圓即成；
注意：包湯圓的面不宜和得太硬，和面時加點豬油就不會粘牙。
果羹湯圓是一種湯圓的做法，主要原料材料：糯米粉250克，豆沙餡250克，獼猴桃1個，鳳梨半個，草莓3個，銀耳2朵，冰糖1小塊，水，獼猴桃、鳳梨切丁，草莓等。包湯圓的面不宜和得太硬，和面時加點豬油就不會粘牙。