原料
豬小排500克,生薑、蔥白、果醬、白糖、白醋、精鹽、紹酒、麻油、植物油各適量。
製作方法
製作過程
1.豬小排剁成小塊,加精鹽、紹酒、生薑、蔥白醃漬20分鐘,投入油鍋炸至外表起殼,撈入沸水鍋汆一汆撈起。
2.鍋置火上,倒入炸小排、果醬、白糖、白醋,小火燒至肉熟,改大火收汁,淋入麻油即可裝盤。
適用人群
營養豐富
健康提示
本品香味濃郁、酸甜可口;富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鋅及維生素c,孕婦常食可大開胃口,對胎兒骨骼生長也可起促進作用。
果味小排是一道營養豐富,製作簡單的美味小排。
豬小排500克,生薑、蔥白、果醬、白糖、白醋、精鹽、紹酒、麻油、植物油各適量。
製作方法
1.豬小排剁成小塊,加精鹽、紹酒、生薑、蔥白醃漬20分鐘,投入油鍋炸至外表起殼,撈入沸水鍋汆一汆撈起。
2.鍋置火上,倒入炸小排、果醬、白糖、白醋,小火燒至肉熟,改大火收汁,淋入麻油即可裝盤。
適用人群
健康提示
本品香味濃郁、酸甜可口;富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鋅及維生素c,孕婦常食可大開胃口,對胎兒骨骼生長也可起促進作用。
原料:牛小排(shortrib),洋蔥。 3、鋁箔紙攤平,將牛小排放中間,灑上洋蔥絲;
製作材料 做法 參考資料白果小排湯:家常菜,具有養心調血作用,對高血壓、 冠心病、 貧血均有益。
原料 製法 特點材料:小排,土豆,胡蘿蔔,蔥,叉燒醬,鹽,醬油,大米做法:1,醬叉燒醬放入小排中抓勻,味上幾個小時,通常如果我是晚上吃的話,我早上起來就先將小排味上,這樣比較入味,當然如果味上24個小時更好了。 2...
材料: 做法:材料:小排,土豆,胡蘿蔔,蔥,叉燒醬,鹽,醬油,大米做法:1,醬叉燒醬放入小排中抓勻,味上幾個小時,通常如果我是晚上吃的話,我早上起來就先將小排味上,這樣比較入味,當然如果味上24個小時更好了。 2...
材料: 做法:出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料果昧蝦醬 果味蝦醬的調製 菜餚實例 烤三絲魚卷(27) 果味蝦醬藕圓(28) 果蝦醬南瓜(30) 吉列洋蔥圈(27) 果味豆腐球(29) 果味蝦醬苤藍(28) 果蝦醬素小排(29...
基本信息 商品描述小排\京都螺肉串 A 自己動手製作甜麵醬 醬香茄子\醬汁腐皮素卷...蒸八帶魚\鳳尾萵筍 B2 鮮椒油豉醬鮮椒油豉醬小排\杭椒小炒肉...椒酸梅藕夾\泡椒酸梅山藥 A 自己動手製作蘋果醬 果醬南瓜\果味...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄豆腐金瓜燜小牛肉咖喱牛小排洋蔥燴牛裡脊孜然牛肉蔬菜湯美顏芝麻牛肉湯羊肉羊肉...鴿蛋湯枸杞鴿蛋湯豆苗扒鴿蛋PART 3 豆類豆腐三鮮豆腐豆腐蒸小排雪菜炒...豆腐湯筍菇燴豆腐蠶豆蟹肉豆腐木棉豆腐蔬菜湯宮爆豆腐丁香蔥豆腐果味豆腐小辣椒...
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