簡介
中國餐飲行業的傳奇人物故事
林貴華先生\Mr Jackie Lin
國際餐飲品牌:食神鼎逸創始人
林貴華,四川省瀘州市人:
HH華赫(投資)控股集團、香港珍逸國際酒店管理有限公司及國際餐飲品牌食神鼎逸等創始人、總裁。
國際烹飪藝術大師,被譽為“中國飲食王子”。第十一屆“唐山市政協委員”。林貴華16歲時,
從最底層的服務員開始,白手起家、不到40歲即成為多家酒店企業的投資業主,真正建立了一個屬於
自己的餐飲王國。
MILLION LEIURE萬逸酒店集團
林貴華先生始創MILLION LEIURE業務遍布香港、北京、天津、唐山、保定、黃驊、秦皇島、鄂爾多斯、包頭等多個省市;MILLION LEIURE萬逸酒店集團創立了多個著名行業品牌,
如:食神鼎逸、珍逸食神、珍逸軒、琦珍鮑魚、君客會、萬逸海派酒店等。MILLION LEIURE旗下的公司多年來先後獲得過“中國餐飲十強企業”、“中華餐飲名店”、“全國服務業先進單位”、“地方納稅大戶”等榮譽稱號,並在多個國家級、世界級的烹飪大賽中榮獲驕人的成績。MILLION LEIURE致力於推動傳統中菜與現代管理的有機結合,以發揚中華餐飲事業為宗旨、高效益的管理為中心,秉持卓越的服務、一流的出品,在餐飲項目策劃、管理、人才培訓等方面均取得了顯著的社會成效。MILLION LEIURE現代中國酒店行業的典範,正以其強勁的發展勢頭,開創中國酒店服務行業新紀元。
人物生平
Million Leisure萬逸酒店集團
珍逸國際酒店管理有限公司
食神鼎逸餐飲管理有限公司
萬逸海派酒店管理有限公司
君客會\鳳凰會 董事長\總裁
政協唐山市第十一屆政協委員;
唐山市政協經濟建設委員會委 員;
人大常委城鄉建設環境保護委員會委 員;
國際烹飪藝術大師
Internation
國際廚皇會(會員)
International chef Wong (members)
歐洲美食家協會(評審委員)
European Association for Accreditation (Governor Commtent member)
法國美食協會(藍帶勳章)
French Food Association (Blue Ribbon Medal)
法國美食協會(優異之星)
French Food Association (Merit Star)香港國際美食促進會(會 員)
Hong Kong International Food Association (Member)
中國飯店協會(策劃大師)
China Hotel Association (Strategic Award)
中國菜系創新優秀企業家
Chinese cuisine innovation outstanding entrepreneurs
推動行業發展(終身成就獎)
Promote the development of the industry (lifetime achievement award)
推動行業發展(特別貢獻獎)
Promote the development of the industry (Special Contribution Award)
全國飯店業(專家委員)
National hotel Industry(the expert members)
全國飯店業(國家級評審)
National Hotel Industry (National CRIC)
媒體報導
南方都市頻道
《行業》創新就是價值
深圳電視台、南方都市頻道、
北京電視台、河北電視台、
名廚雜誌、世界飲食雜誌
美食美酒雜誌、深圳日報、
河北食品周刊、
中國明星廚師創新菜、名廚寶典
林貴華先生1996年入行以來接待過很多國家領導人,以及社會名流,當紅影視明星。為人熱情、豪爽、謙虛、謹慎。林貴華先生不僅擅長傳統粵菜的製作管理,而且更加注重傳統菜品與時尚元素的融合,他不斷改進烹飪工藝,為顧客提供更美味的菜餚。他對於每一道菜的選料和製作上都嚴格遵循“精工細作”的原則,口味上更加的適合大眾群體,並對有特殊要求的客人為其“量身定做”,達到讓客人滿意。“繼承傳統、不斷創新、學為己用、融和中西”是他的烹飪理念。其作品和個人經歷在多家電視台、高端雜誌進行過報導。