松茸燉雞湯

雞1隻，松茸適量，鹽適量，薑片少許1.乾松茸用溫水泡發，清洗乾淨； 2.雞宰好洗淨，斬件，放入冷水中煮沸，撇去浮沫，撈出洗淨備用； 3.將雞塊、松茸、薑片放入砂鍋中，倒入適量熱水，大火煮沸，改小火燉一個半到兩個小時，加鹽調味即可

準備材料

雞1隻，松茸適量，鹽適量，薑片少許

做法詳細介紹

1.乾松茸用溫水泡發，清洗乾淨；
2.雞宰好洗淨，斬件，放入冷水中煮沸，撇去浮沫，撈出洗淨備用；
3.將雞塊、松茸、薑片放入砂鍋中，倒入適量熱水，大火煮沸，改小火燉一個半到兩個小時，加鹽調味即可