地理
東岔鎮屬於跨氣候地帶,北部屬於北溫帶大陸性氣候,南部屬於北溫帶半濕潤氣候,並且在東岔鎮的最東邊的地勢低洼處,氣候屬於北亞熱帶氣候,這一點可以從東岔鄉的某些地方可以種茶葉看出,但由於區域過小沒有使用價值。
東岔境內山脈縱橫,地勢西北高,東南低,海拔在760—2100米之間。
東岔景色
東岔的風景秀麗、空氣清新、有山有水、交通發達,是個休閒遊玩的好地方!
特產
東岔屬華北、華中、蒙新和喜瑪拉雅植物交匯處,樹種成份複雜,森林資源豐富。有木本植物87科224屬804種,其中喬木312種,灌木437種,藤本55種,常綠植物122種。
屬國家一級保護的有水杉;二級保護的有連香樹、星葉草、杜仲、銀杏、大白紅杉、大果青桿、金錢松、小白樹、水青樹;三級保護的有秦嶺冷杉、廟台槭、穗花杉、華榛、領椿木、胡桃楸、獐子松、青檀等。
野生藥用植物660多種,其中常用藥220多種。廣闊的天然森林,繁衍了許多珍禽異獸,棲息著30多種野生動物,有國家一類保護的羚牛、梅花鹿、金貓、雲豹等;二類保護的有羚麝、馬麝、白臀鹿、斑羚、石貂、水獺、猞猁、獼猴、紅腹角雉、蘭馬雞、紅腹錦雞、大鯢、暗腹雪雞、淡腹雪雞、勺鳥、血雉、黑熊、秦嶺紅鱗鮭等。
當地的毛栗、核桃、山核桃、黑木耳等營養價值極高。各種中藥材極為豐富!
語言
常常把天水方言劃分到隴中方言而把寶雞方言歸到秦隴方言,實際上這種分法只是一種非常籠統的分法,東岔鄉所用的方言已經是秦隴方言了。