杏鮑菇炒木耳

杏鮑菇炒木耳是一款家常菜品，製作原料主要有杏鮑菇、木耳等。

基本信息

• 中文名：杏鮑菇炒木耳
• 主要食材：臘肉，杏鮑菇，木耳，胡蘿蔔，青蒜
• 分類：家常菜

• 調 料：生抽、雞粉、蚝油

做法

1、木耳洗淨浸泡3小時；

2、臘肉切片蒸熟；

3、杏鮑菇、胡蘿蔔切片，青蒜切段；

4、熱油鍋，下臘肉略炒，放入杏鮑菇、木耳翻炒；

5、然後再下胡蘿蔔翻炒至熟，最後放入青蒜；

6、蚝油、生抽調味，即可出鍋。