杏苞菇

"其菌絲生長最適溫度24--26℃,子實體生長最適溫度8--18℃。 秋冬栽培,菌齡期50天左右,生長周期100天,生物轉化率60--80%。 杏苞菇營養豐富

杏苞菇
,屬低溫型草生菌,以稻草、麥草、棉子殼、玉米秸等為主要原料,利用日光溫室或空閒房屋等袋栽。杏苞菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。其菌絲生長最適溫度24--26℃,子實體生長最適溫度8--18℃。秋冬栽培,菌齡期50天左右,生長周期100天,生物轉化率60--80%。現市場銷售價每公斤鮮品60--80元。
杏苞菇營養豐富,蛋白質占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含 18種胺基酸

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