杏仁銀耳羹

【配方】杏仁12克，薤白10克，銀耳15克，冰糖20克。 【食法】兩日1次，每次1杯。 【功效】滋陰補血，止咳化痰。

【配方】杏仁12克，薤白10克，銀耳15克，冰糖20克。 【製作】
1.把杏仁、薤白放入盆內洗淨，潤透；銀耳用溫水發透，除 去根蒂，撕成�狀；冰糖打碎。
2.把杏仁、薤白、冰糖同、銀耳放蒸杯’內，加人水；蒸杯置 蒸籠內，用武火蒸45分鐘即成。
【食法】兩日1次，每次1杯。
【功效】滋陰補血，止咳化痰。適用於痰淤型冠心病患者 食用》
【宜忌】陰虛咳嗽及便溏泄者忌服。