川貝杏仁銀耳羹

川貝杏仁銀耳羹，是一道肺調養食譜，主要材料有銀耳等。

川貝杏仁銀耳羹的做法詳細介紹

菜系及功效

肺調養食譜 咳喘食譜 祛痰食譜

口味

甜味

工藝

煮

川貝杏仁銀耳羹的製作材料：

主料

銀耳(乾)20克

輔料

川貝母6克,杏仁10克

調料

冰糖15克教您川貝杏仁銀耳羹怎么做，如何做川貝杏仁銀耳羹才好吃　1.　把杏仁去皮尖；川貝洗淨，去雜質；
2.　銀耳發透去蒂根，撕成瓣狀；
3.　把杏仁、銀耳、川貝同放燉鍋內，加入冷水300克，置旺火上燒沸；
4.　再用小火煮1小時，下入冰糖調勻，即可盛起食用。

小貼士-食物相剋

川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。