英文名稱:Crispy Boneless Needle Fish
杏仁無骨魚為國內飲食行業推出的針魚的一種加工食用方法
製作方法:
首先去掉針魚的所有魚骨,保留尾部,用杏仁片以及麵包屑將去骨的針魚恢復原有形象,
放入175℃熱油中,炸約3分鐘,至金黃色撈出即可食用特點:口感松嫩鮮香,搭配酥酥杏仁片鮮嫩與鮮香完美結合,入口難忘
相關詞條
-
雙皮刀魚
雙皮刀魚是一道典型的淮揚菜,它無骨無刺,肉質極為細嫩,其味鮮美,同時具有預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病、養肝補血、澤膚養發健美的功效。
菜品簡介 歷史文化 主料簡介 製作工藝 菜品口感 -
五更豆酥魚
五更豆酥魚,菜名,鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 五更豆酥魚所含營養素 鱈魚 -
雙耳滑魚脯
雙耳滑魚脯是一種美食,主要原料有帶、肥膘肉、銀耳,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
功夫百科全書
社”(使棒)﹑“角牴社”(相撲)等。這些社團因陋就簡﹐“自置裹頭無刃槍...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
《中文選單英文譯法》
Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black... Salad五味牛腱 :Spicy Beef Shank拌八爪魚...
簡介 詳 單 參考資料 -
食物排毒1000問
圖書信息出版社: 中國華僑出版社; 第1版 (2007年7月1日) 平裝: 367頁 正文語種: 簡體中文 開...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
火頭[烏鱧的別稱]
成魚”的生產要求。烏鱧的含肉率高,又無肌間細刺,是老少皆宜的魚品之一...基本信息 火頭[烏鱧的別稱] 火頭又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、黑魚等多種... 別稱: 蛇頭魚、黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭、烏鱧 二名法: Channa...
基本信息 形態特徵 生活習性 烹飪 -
火頭
成魚”的生產要求。烏鱧的含肉率高,又無肌間細刺,是老少皆宜的魚品之一...基本信息火頭又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、黑魚等多種名字。黑魚產地:黑魚...之久。是中國人的“盤中佳肴”。 中文學名: 黑魚 別稱: 蛇頭魚、黑魚...
基本信息 形態特徵 生活習性 烹飪