李多鈺提出TimeOut“有選擇的生活”理念和具有社會性的城市生活指南的定位。TimeOut中國版力求在對資訊的專業追求中，呈現社會的價值。關注公民生活、精神生活、物質生活，關注城市發展，城市精神，關注所屬城市人們的生活觀念和生活態度，關注公民社會議題與話題，關注城市生活隱秘的故事。
自1998年起，與南方都市報和新京報同仁共同致力於探索新型的日報副刊采編模式，使得文化、娛樂、時尚、生活、體育等內容，從日報中不受重視的輔助內容，變為獨立的疊次，形成日益龐大的主流資訊和新聞產品。
2000年起，在南方周末積極倡議支持中國電影，認為電影是一個國家先進文化發展的標誌之一，呼籲有關部門對中國電影給與戰略性的發展支持。2001年，支持中國首屆獨立影像展成功舉辦。2003年以來，在新京報組織多個大型電影特刊，包括《韓國電影百年啟示錄》、《中國電影加速度》，其中最重要的策劃"中國電影百年"，在新京報進行了長達一年半的系列報導。這個系列報導因為回訪了幾乎所有在世的老電影人而在電影界和熱愛電影的讀者以及文化人中形成巨大影響。2005年，與新京報同仁共同主編《中國電影百年》(兩卷)圖書，暢銷至今，著作權已銷往韓國。同年底，新京報組織"中國電影百年"紀念活動，吸引了兩岸三地包括侯孝賢、徐克、謝晉等著名電影人的捧場。
作品
《小資之死：一個媒體人的後2008文化觀察》李多鈺著（山西人民出版社）
