運動生涯
朱夢惠和隊友1999年，朱夢惠出生於玉環。從幼稚園開始學習游泳，2004年進入縣少體校，之後被選拔至杭州市陳經綸體校進入省隊，2015年進入國家隊。
2014年，朱夢惠獲得全國游泳錦標賽女子50米自由式冠軍。
2015年，她在喀山游泳世錦賽上與隊友合作拿到了接力第四名。之後，她又奪得2015年福州青運會女子100米自由式冠軍。
2016年7月18日，2016年裡約熱內盧奧運會中國奧運代表團成立，朱夢惠名列出征游泳隊名單。
2016年8月11日，里約奧運會女子100米自由式半決賽中，中國17歲的小將朱夢惠第一組出場。最終她以53秒98的成績排名小組第5，總成績排在第9，遺憾無緣決賽。
2016年9月9日晚，2016年全國游泳錦標賽在黃山市游泳館舉行。朱夢惠在女子100米自由式決賽中以53秒87奪冠。2016年11月18日上午，在日本東京辰巳國際水泳場進行的2016年亞洲游泳錦標賽，朱夢惠以24秒94排名第一，並打破了24秒98的賽會紀錄，原紀錄竟然是楊文意在1988年的亞錦賽上創造，這也是亞洲錦標賽唯一一項在上世紀保持至今的賽會紀錄。11月17日晚，女子100米自由式，朱夢惠以53秒44的成績獲得冠軍，並且打破了李哲思在09年亞錦賽創造的54秒84的賽會紀錄。 11月18日晚，女子50米自由式決賽，朱夢惠則以24秒91獲得亞軍。11月19日晚，女子4乘100自決賽，中國隊四棒依次為孫美晨、唐奕、沈鐸和朱夢惠，成績是3分37秒10，打破中國隊七年前創造的3分43秒40的賽會紀錄。女子4乘100混，中國隊派出傅園慧、史婧琳、張雨霏和朱夢惠的陣容，中國隊以3分58秒58獲得亞軍。2017年7月27日凌晨，布達佩斯游泳世錦賽繼續進行，在男女混合4×100米接力，由徐嘉余、閆子貝、張雨霏和朱夢惠出戰的中國隊，游出3分41秒25與加拿大並列季軍。同時創造新的亞洲紀錄。7月31日，布達佩斯世界游泳錦標賽女子4X100米混合泳接力決賽，由傅園慧、史婧琳、張雨霏、朱夢惠組成的中國隊以3分57秒69獲得第六。2017年8月31日，在天津奧林匹克中心游泳跳水館結束了第十三屆全運會游泳大項第一天賽事爭奪，以三名浙江選手和一名江蘇選手（張雨霏/吳卿風/吳越/朱夢惠）組成的江浙聯隊以3分36秒66獲得女子4X100米自由式接力冠軍。9月5日，在天津奧林匹克中心游泳跳水館進行的全運會游泳比賽中，浙江選手朱夢惠以53秒40獲得女子100米自由式冠軍。 9月7日，在天津奧林匹克中心游泳跳水館進行的全運會女子50米自由式決賽中，浙江選手朱夢惠以24秒81獲得亞軍；另外，以國家隊主力陣容傅園慧/史婧琳/張雨霏/朱夢惠組成的京蘇浙隊以3分55秒78獲得女子4X100米混合泳冠軍。10月20日，2017年全國游泳錦標賽女子100米自由式，朱夢惠奪得冠軍。10月21日，2017年全國游泳錦標賽女子50米仰泳，朱夢惠獲得季軍。 11月14日，國際泳聯短池世界盃東京站男女4X50米混合泳接力，徐嘉余、史婧琳、李朱濠、朱夢惠組成的中國隊以1分40秒94獲得第四。11月18日，國際泳聯短池世界盃新加坡站女子100米自由式決賽，朱夢惠游出了53秒00的成績，最終獲得第六名。男女混合4X50米混合泳接力決賽，由徐嘉余、於靜瑤、李朱濠和朱夢惠組成的中國隊以1分40秒06奪得第四。2018年4月18日，2018年全國游泳冠軍賽暨亞運會選拔賽女子50米自由式決賽，朱夢惠以24秒71獲得第三。8月6日，朱夢惠入選第十八屆亞運會中國體育代表團名單。 8月19日，2018年雅加達亞運會女子4乘100米自由式接力決賽，朱夢惠、吳越、吳卿風和楊浚瑄以3分36秒78獲得亞軍。 8月20日，2018年雅加達亞運會女子100米自由式的決賽中，朱夢惠獲得亞軍。8月22日，2018年雅加達亞運會男女混合4X100米混合泳接力決賽，由徐嘉余、閆子貝、張雨霏和朱夢惠組成的中國隊以3分40秒45獲得冠軍，並且打破賽會紀錄。2018年12月，參賽2018年短池游泳世錦賽。比賽數據
2016年4月，“鉅派杯”2016年全國游泳冠軍賽暨里約奧運會選拔賽女子50米自由式半決賽，浙江的朱夢惠以25秒19排名第三。女子50米自由式決賽，兩位浙江選手吳越與朱夢惠，同以25秒31拿到季軍。
台北時間2016年8月11日上午，里約奧運會女子100米自由式半決賽進行，17歲的中國選手朱夢惠以53秒98排在小組第5，總成績第9無緣決賽。
2017年7月27日凌晨，布達佩斯游泳世錦賽繼續進行，在男女混合4×100米接力，由徐嘉余、閆子貝、張雨霏和朱夢惠出戰的中國隊，游出3分41秒25與加拿大並列季軍。
