木鱉木鱉
漢語拼音
mu bie
英文名
Cochinchina Momordica, Cochinchina Momordica Seed, Seed of Cochinchina Momordica
拉丁植物動物礦物名
Momordica cochinchinensis (Lour.) Sp-reng
別名： 木蟹、土木鱉、殼木鱉、漏苓子、地桐子。藤桐子、鴨屎瓜子、木鱉瓜。
科： 葫蘆科 屬： 苦瓜屬
產地分布
原產我國，分布於安徽、浙江、江西、福建、台灣、廣東、廣西、湖南、四川、貴州、雲南和西藏
形態特徵
多年生粗壯大藤本，長達15m。具板狀根。全株近無毛和稍被短柔毛。卷鬚較粗壯，光滑無毛，不分歧。葉柄粗壯，長5-10cm，初時被黃褐色柔毛，後近無毛，在基部和中部有2-4個腺體；葉生卵狀心形或寬卵狀圓形，質較硬，長寬均為10-20cm，3-5中裂至深裂或不分裂，葉脈掌狀。花單性，雌雄同株；雄花單生於葉腑或有時3-4朵著生豐極短的總狀花序梗軸上，花梗粗壯，近無毛，單生時，花梗長6-12cm，頂端有1大苞片，苞片無梗，兜狀，圓腎形，兩面被短柔毛，花萼筒漏斗狀，裂片寬披針形或長圓形，花冠黃色，裂片卵狀長圓形，密被長柔毛，基部有齒狀黃色腺體，外面2枚稍大，內面3枚較小，基部有墨斑，雄蕊3，2枚2室，1枚1室；雌花單生於葉腋，花梗長5-10cm，近中部生1苞片，苞片兜狀，長寬均為2mm，花冠花萼同雄花，子房卵狀長圓形，長約1cm，密生刺狀毛。果實卵球形，先端有1短喙，基部近圓形，長達12-15cm，成熟時紅色，肉質，密生3-4mm的刺狀突起。種子多數，扁圓形，卵形或方形，灰棕色，似龜板狀，故名“木鱉子”。 乾後黑褐色，長26-35mm，寬20-38mm，厚5-6mm，邊緣有齒，兩面稍共起，具雕紋。花期6-8月，果期8-10月。
中藥化學成分
種子含木鱉子皂甙（momordica saponin)Ⅰ及Ⅱ，它們分別是棉根皂甙元（gypsogenin)和皂皮酸（quillaic acid)的3-O-β-D-吡喃半乳糖基（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖基（1→3）-[β-D-吡喃木糖基（1→4）]-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）-β-D-吡喃岩藻糖甙{3-O-β-D-galacpyranosyl(1→2）-[α-L-rhamnopyranosyl(1→3）]-β-D-glucuronopyranosido-28-O-β-D-xy-lopyranosyl(1→4—）-α-L-rhamnopyranosyl(1→2）-β-D-fucopyranosotle}，在植物體內以羧酸鹽形式存在[1]。還含α-菠菜甾醇（α-spinasterol，chondrillasterol，bessisterol)[2]，木鱉子酸（momordic acid)[1,3]，海藻糖（mycose)[4]，α-桐酸（α-eleostearic acid)[5]，齊墩果酸（oleano-lic acid)，甾醇（sterd)[3]，脂肪油[4]等。又含木鱉糖蛋白（mo-morcochin)S[6,7]，木鱉子素（cochinchinin)[8]，屬核糖體失活蛋白質。
藥(毒)理學
小鼠靜脈注射木鱉子皂甙半數致死量為32.35mg/kg，腹腔注射則為37.34mg/kg。木鱉子毒性較大，無論動脈或靜脈給藥。動物均於數天內死亡，小鼠靜脈注射的半數致死量為32.35mg/kg，腹腔注射則為37.34mg/kg。
實驗證明木鱉子無論動脈、靜脈給藥，在出現降壓作用後，動物均於數日內死亡[中國醫藥科學院，1956年論文報告會，論文摘要（Ⅱ）]。
木鱉子水及乙醇浸出液均有較大毒性，其皂苷有溶血作用。[藥學雜誌（日），1971，2∶174]。其中毒表現為：噁心，嘔吐，頭痛，頭暈，腹痛，腹瀉，四肢乏力，便血，煩躁不安，意識障礙，休克等。中毒輕者，可用1∶5000高錳酸鉀溶液或0.5%活性炭洗胃，服蛋清，灌腸，硫酸鎂導瀉等方法解毒。
主治
癰腫；疔瘡；無名腫毒；痔瘡；癬瘡；粉刺；痱子，默黑；乳腺炎；淋巴結結核；痢疾；風濕痹痛；筋脈拘攣；牙齦腫痛
參考方劑：
治痔瘡方(《普濟方》)：荊芥，木鱉子，朴硝各等分。上煎湯入於瓶內，熏後，湯溫洗之。用治痔瘡。
治丹瘤方(《外科精義》)：木鱉子新者去殼，研如泥，淡醋調敷之，一日三，五次。用治小兒丹瘤。
治陰疝方(《壽域神方》)：木鱉子一個磨醋，調黃柏，鞭蓉末敷之。用治陰疝偏墜痛甚。
治腳氣方(《本事方》)甘遂半兩，木鱉子仁四個。為末，豬腰子一個，去皮膜，切片，同藥四錢，摻在內，濕紙包煨熟，空心食之，米飲下。服後便伸兩足，大便行後，吃白粥二、三日。用治腳氣腫痛，腎臟風氣，攻注下部瘡癢。
治腳氣方(《永類鈐方》)：木鱉子仁，每個作兩邊麩炒過，切片再炒，去油盡為度，每兩入厚桂半兩，為末，熱酒服二錢。令醉得汗。治腳氣腫痛。
烏龍膏(《醫宗金鑒》)：木鱉子(去殼)二兩，草烏半兩，小粉四兩，半夏二兩。上四味於鐵銚內，慢火燒焦，黑色為度，研細，以新汲水調敷，一日一次，自外向里塗之，須留瘡頂，令出毒氣，用治一切諸毒，紅腫赤暈不消者。
神效千捶膏(《醫宗金鑒》)：土木鱉(去殼)五上，白嫩松香(揀淨)四兩，銅綠研細一錢，乳香，沒藥各二錢，蓖麻子去殼)七錢，巴豆肉五粒，杏仁(去皮)一錢，上八味合一處，石臼內搗三千餘下，即成膏，即起；浸涼水中。用時隨瘡大小，用手搓成薄片，貼瘡上，用絹蓋之。用治瘡瘍，疔毒初起，瘰癧，臁瘡，小兒蟺拱頭。
治耳腫痛方(《聖惠方》)：木鱉子仁一兩(研如膏)，赤小豆末半兩，川大黃末半兩。上藥同研令勻，水、生油鏇調塗之。用治兩耳卒腫熱痛。
木鱉膏(《仁齋直指方》)：木鱉仁二個(厚紙拭去油，研碎)以烏雞子調和，磁盞盛之，甑內蒸熟。每日食後服一次，服半月。用治瘰癧發歇無已。
用藥禁忌
孕婦及體虛者忌服。
1.《本草匯言》：胃虛、大腸不實、元真虧損者，不可概投。
2.《醫林纂要》：忌豬肉
生長習性
野生於山坡、林緣的土層深厚處。喜溫暖和充足陽光。在過陰環境下生長不良。
用途
在越南，木鱉果被視為天堂來的果實，因為它是一種非常有營養又健康的水果。在我國醫藥學中，也是一種增進精力和益壽延年的良藥。它的籽在中藥中稱為木鱉子，具有消散和清涼性能，用於肝脾疾病，療傷，痔瘡，青腫，水腫和化膿。其種子的外膜（果肉）用作兒童，哺乳和懷孕婦女的強壯藥，治療“乾眼”（眼乾燥症）及夜盲。2004年，美國農業部研究發表，木鱉果中所含茄紅素為番茄的68倍，Beta胡籮素為胡籮卜的15倍，維生素C為橙汁的33倍，玉米黃素為黃玉米的33倍。木鱉籽是一味中藥，吃多了要中毒的。只食用木鱉果肉則不會中毒。
木鱉為極好的垂直綠化材料，花、果均可觀賞。適用於布置棚架、廊亭。其種子中藥稱為“木鱉子”，有毒，含皂角甙、木鱉子素等成分。種子還可作農藥，能殺棉蚜、紅蜘蛛。
繁殖培育
常用播種繁殖。
