木耳燒羅非魚

羅非魚，木耳，蔥姜，料酒，鹽，雞精，糖，老抽1.魚去內臟洗淨，在魚身上劃幾道。 3.放入木耳同煮。 4.最後加雞精蔥花出鍋。

材料:

羅非魚，木耳，蔥姜，料酒，鹽，雞精，糖，老抽

做法:

1.魚去內臟洗淨，在魚身上劃幾道。木耳洗淨撕成小朵。
2.鍋熱油爆薑片，把魚兩面煎透，倒料酒，加老抽、糖、鹽，一杯水煮開。
3.放入木耳同煮。
4.最後加雞精蔥花出鍋。