朝鮮辣醬黃瓜卷

主料：

朝鮮甜辣醬、黃瓜，配料：胡蘿蔔、香油、梨、鹽、蒜、炒芝麻。

主要步驟：

胡蘿蔔切絲後用鹽醃製片刻，攥乾水分備用；調汁，甜辣醬、香油、鹽放一起調勻後和胡蘿蔔絲拌勻，再加入炒芝麻；梨切絲，黃瓜切片，用黃瓜片卷上胡蘿蔔絲和梨絲即可。