基本信息
有機化學結構與功能(原著第四版)
作者： [美]K.彼得 C.福爾哈特、尼爾 E.肖爾
出版社： 化學工業出版社 出版日期： 2006年05月
ISBN：開本： 16 開
類別： 有機化學化工 頁數： 1204 頁
內容簡介
寫作這本教科書的起意始於1978年。意圖是使初學的同學更易理解有機化學，同時又能帶給他們研究前沿的諸多樂趣。我們花了八年時間完成了初稿，本書的第一版問世於1988年。此後，在我們教授有機化學的過程中，又有了很多變化，有機化學領域也有很多新的進展。 自第二版以後，本書的另一作者Neil E.Schore編寫了讀者指南並和我一起改寫本書。我們在隨後各版力圖緊隨有機化學的新發展，努力的結果也即本書現在的內容。
圖書目錄
第1章 有機分子的結構與化學鍵
第2章 結構和反應性：酸和鹼，極性和非極性分子
第3章 烷烴的反應：鍵的裂解能、自由基鹵化、相對反應性
第4章 環境烷
第5章 立體異體
第6章 鹵代烷烴的性質和反應：雙分子親核取代反應
第7章 鹵代烷烴的其他反應：單分子取代反應和消除反應的歷程
第8章 羥基官能團：醇；性能，製備和合成策略
第9章 醇的其他反應和醚的化學
第10章 利用核磁共振波譜解析結構
第11章 烯烴和紅外光譜
第12章 烯烴的反應
第13章 炔烴：炭——炭叄鍵
第14章 離域д體系：藉助紫外和可見光譜的研究
第15章 苯和芳香性：芳香親電取代反應
第16章 苯衍生物的親電進攻：取代基控制區域選擇性
第17章 醛和酮：羰基化合物
第18章 烯醇、烯醇鹽和羥醛綜合合反應：a,B-不飽和醛與酮
第19章 羥酸
第20章 羥酸衍生物和質譜
第21章 胺及其衍生物：含氮官能團
第22章 苯取代基的化學：烷基苯、基酚和苯胺
第23章 烯醇酸酯和克萊森縮合B-二羰基化合物的合成；醯基陰離子等價物
第24章 碳水化合物：自然界中的多官能團化合物
第25章 雜環：環狀有機化合物中的雜原子
第26章 胺基酸、肽、蛋白質和核酸：自然界中的含氮聚合物
