月餅板栗蓉

用料

材料

板栗

黃油

牛奶

做法

1. 我買的是一包一包可以直接吃的板栗，不用煮。如果生的板栗就要煮熟，然後剝殼。

2. 牛奶加板栗料理機打10秒左右，我喜歡有點顆粒，所以沒有打太久。牛奶加到準備沒過板栗，不要太多，也不要太少。想要奶濃的可以加點奶油。

3. 剩下的不用我說啦，倒進鍋里加適量黃油炒乾就行。如果沒有不粘鍋，一定要先放黃油進鍋里，要不會粘鍋。黃油可以一點一點放。