會吃才聰明

在我們日常生活中，許多食物具有補腦和健腦作用，而科學的食用，對充分發揮大腦的功能，提高人們的理解能力和記憶力具有一定的促進作用。
胡蘿蔔 可刺激大腦物質交換，促進記憶，減輕背誦的壓力。可在背誦前吃一盤植物油拌胡蘿蔔絲，效果較好。
白菜 能緩解神經質。考試前多吃白菜做的菜，能保持平靜的心態進行考前準備。
洋蔥 有助於緩解腦力或精神疲勞過度，促進血液循環，改善大腦供氧。每天最好吃半個洋蔥。
辣椒 越辣越好，它所含的芳香物質可促使體內分泌一種“幸福激素”，使人精神振奮。最好生吃。
姜 能讓大腦產生靈感。它含有一種化學成分類似阿司匹林的天然物質和香精油，可稀釋血液，改善大腦供氧。可顯著開拓思路，激發創作靈感。
檸檬 可活躍思路，飽滿精神，增強記憶。在學習外語前喝一杯檸檬汁效果不錯。
香蕉 神秘在於血清素——這是一種讓大腦產生平安和幸福感的不可缺少的物質。此外，還含有豐富的維生素C和鈣。
鳳梨 歌手最喜愛的水果。為了記住大段文字或樂譜，需要大量的維生素C，而鳳梨剛好含有豐富的維生素C，每天喝一杯鳳梨汁就可以。
無花果 效果跟姜相同。
核桃 可強健神經系統，促進大腦活動，對連續用腦或需長時間注意力集中的人來說，十分有益，諸如司機、學生等。
蝦 利於大腦的美味食品，有助於注意力集中，強健神經系統。每天吃100克就足夠了。不過要注意，蝦要煮或炸後再放鹽。（代洪林）