通過全省徵集推薦從全省推薦的200多名堅持真愛的模範夫妻（情侶）中甄選出77對最美愛情夫妻，對其進行視頻錄製，並通過電視、網路、APP等平台對模範夫妻愛情故事的傳播。七夕節前15天，河南電視台新農村頻道、映象網等媒體對初選出的77對模範夫妻（情侶）進行集中展播，並在映象網開闢投票專區，進行為期一周的社會投票。根據網路投票結果，活動組委會組織社會知名人士、相關媒體負責人等進行初評，評選出10對“最美愛情獎”候選人，並於七夕節前一周分別在河南日報農村版、映象網和當事人所在地或常住小區進行公示，接受社會監督。
並於七夕節（陰曆七月初七）舉行中原最美愛情文化節暨頒獎盛典，活動當天由網易提供全天現場直播，頒獎典禮將18:00_19:30在河南電視台新農村頻道播出。屆時，將舉辦盛大的最美愛情文化節活動和中原最美愛情文化節頒獎盛典。
河南電視台《最美愛情》欄目·年度人物
| 年度 | 河南電視台《最美愛情》欄目·年度人物 | 愛情贈詞 |
| 2014 | 安克慧、郭長生 王善朴、楊華瑞 張岩、任桂香 肖興波、賈瑩瑩 吳軍良、呂曉慧 陳元、劉光煦 韓恆傑、唐妙珂 張濤、任瑤瓊 鍾春至、毛麗霞 李銘、付莉娟 四對百歲老人 | 與子偕老 伉儷情深 情比金堅 須幗情長 執手並蒂 鶼鰈情深 天地唯一 山盟一生 天涯相持 蒲石之戀 鶴松之戀 |
| 2015 | 王綬青、毛新如 張連京、李九香 陳啟英、闕新祥 杜啟太、馬蘭 肖維紹、宋福秋 袁海軍、劉同枝 代柯、張薔新 王艷紅、段冠青 代軍、厲雲 許改鳳、吳青松 付永傑、秦曉玲 | 金婚詩夢 從孝從善 緣定千里 豫愛一生 相濡以沫 此情契闊 一往情深 此生契闊 情恩並重 歷久彌香 雙警之戀 |
| 2016 | 馬明起、崔新會 陳提、薛建章 王軍祥、賀海珍 艾占海、王春莉 韓世傑、董蘭 趙新鑫、孟凡秀 楊蘇勤、劉香玉 宋玉存、宋安峰 賈愛民、常艷輝 甘海濤、付睆君 | 攜手自強 共執春秋 同甘共苦 巾幗英雄 耄耋並蒂 雙警德澤 臂膀賢妻 娘子脊樑 愛在兩端 細水長流 |
| 2017 | ...... | ....... |
漢婚禮