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海鹽曬制技藝
海鹽曬制技藝是浙江省象山縣的地方傳統技藝。起源於唐代。蘊涵著豐富的天文、海洋、自然科技知識和歷史價值。傳統的曬鹽技藝，是一份極其寶貴的地方歷史文化遺產。
基本信息 歷史 工藝 傳承意義 -
曬窮
有網友發起了“我們是來炫窮的”網上活動，已有數千網友參加。網友們在衣食住行等各方面展示自己的窮。不難看出，網友們的炫窮經歷雖有來源於網路的搞笑圖片，但也...
簡介 物質上 精神上 發起人 網友態度 -
曬甜蜜
曬工資條、曬幸福、曬壓歲錢、曬秘密……“曬”這一網路紅詞在七夕節有了新的注釋——曬甜蜜！網友對這個傳統節日有著自己獨特的表達，紛紛上網“曬甜蜜”，為七夕...
網上風行 解讀七夕 專家冷思考 -
曬青
曬青是形成烏龍茶、普洱茶、白茶茶葉品質的一個重要環節。中國六大茶類當中，唯一三種茶涉及到曬青工藝的，當然白茶還有一種陰乾的，雲南月光白不屬於曬青範圍，但...
曬青目的 曬青方法 曬青程式 -
曬蘭
調料：醬油、鹽、油、大蒜、花椒、姜 注意事項：1、曬蘭洗淨用水煮軟好切 2、因曬蘭放鹽製作的所以在炒的時候不用放鹽 3、在炒前再煮下 搭配菜有：土豆絲、...
食品簡介 營養成分 生產製作 -
赤水曬醋
赤水曬醋，貴州省赤水市特產，中國國家地理標誌產品。 赤水曬醋採用固體發酵繁殖產生天然醋酸菌，醋坯和成品醋都在陽光下長久曝曬而成，故稱曬醋。赤水曬醋獨特的...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
曬書節
曬書節，中國民間節日之一。康熙年間學者朱彝尊滿腹經論，他在六月初六這天袒肚露胸曬太陽，謂之曬書。卻被微服出巡的康熙看見，後經交談和面試，封為翰林院檢討，...
曬書的歷史 曬書的方法 曬書與曬書節 -
甜曬魚
甜曬魚最早的由來是出海的漁民打上魚來以後，為了防止靠岸後新鮮的魚變質，便直接將魚切開，在海水裡來回沖洗好幾遍，直接掛在船頭快速風乾，等待靠岸後便可以食用...
甜曬魚的品種 甜曬魚的來歷 甜曬魚的製作 烹調方法 食品安全保證 -
洗曬節
洗曬節也叫曬秋節，中國傳統節日之一。農曆六月初六這一天，中國民間傳說東海龍王每年的這天要出水曬鱗，人們也在這一天洗曬衣服，以求吉利，因此這天又叫“洗曬節...
歷史演變 種類 六月六 其他民俗 -
曬青綠茶
曬青綠茶，是制緊壓茶的原料，如磚茶、沱茶等，曬青綠茶是用日光進行曬乾的。主要分布在湖南、湖北、廣東、廣西、四川，雲南、貴州等省有少量生產。
起源 品種 產地 採制 鑑別
