普羅旺斯的樹

普羅旺斯的樹是上海唯一的一家同時供應中式、日式素食與西式蔬菜的全蔬餐廳，位於徐家匯美羅城4樓。無肉、無蛋、無酒、無味素是餐廳的特色。使用有機蔬菜、純淨水與橄欖油烹製絕大部分的菜式，完全的自然、健康、高尚。
坐在橄欖樹下，享受著南法的陽光，普羅旺斯－法南的古老山城+蔚藍海岸，薰衣草的家鄉，簡樸、典雅、悠閒生活的典範，以盛產薰衣草、向日葵、橄欖樹著名於世。
一塊雜糧麵包、來一個薰衣草料理，和心愛的人一起在普羅旺斯立下愛情之約，這樣優雅的格調，典盪的生活場景，用不著在歐洲某地，就是在亞洲，乃至中國的上海，完全可以從容地實現那種淡雅、清新、恬靜以及品味的生活。