春韭菜炒墨斗

原料：

韭菜、墨斗魚、紅辣椒、薑絲、胡椒粉、鹽、味素等；

製作方法：

（1）將韭菜切成寸段，紅椒切成細絲，墨斗魚切好；
（2）把墨斗魚放在水中抄一遍，去除異味；
（3）炒之前放好調料；
（4）炒後點味素。