春季雜錦菜

春季雜錦菜

春季雜錦菜是一款美味菜譜,主要原料有白木耳、黑木耳、新鮮香菇、草菇,荷蘭豆、胡蘿蔔、百合。

原料;白木耳、黑木耳、新鮮香菇、草菇,荷蘭豆、胡蘿蔔、百合
做法:
1.白、黑木耳用水浸透,滾水煮1分鐘,撈出,洗淨切塊。
2.香菇、草菇、胡蘿蔔洗淨切片。
3.起鍋熱油,爆香姜末,放入荷蘭豆、胡蘿蔔、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。
4.加入新鮮香菇、草菇、百合炒勻,放鹽、蘑菇精調味即可。

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