作 者： 張野 編
出 版 社： 人民郵電出版社
ISBN： 9787115183842
出版時間： 2008-08-01
版 次： 1
頁 數： 543
裝 幀： 平裝
開 本： 16開
所屬分類： 圖書>>其它分類
內容簡介
《星級酒店規範化管理全書》以星級酒店關鍵工作事項的管理要點為切入點，配以管理制度、工作程式、管理表格等實用工具，有針對性地展示了星級酒店前場管理、後勤管理和行銷推廣管理三個方面的規範化管理體系框架。全書內容翔實、全面、具體，易於操作，實用性較強。 《星級酒店規範化管理全書》可以作為星級酒店各級管理人員、一線服務人員、企業培訓人員進行規範化管理和實務操作的參照範本，也可作為企業諮詢師、高校酒店相關專業師生的參考指南。
