簡介
明治橡皮糖朱古力屬於朱古力製品,雙層朱古力包裹著Q彈富含天然果汁的膠原蛋白明膠橡皮糖。它誕生於日本,90年代初開始在香港銷售,別名“明治DD”;2002年在中國大陸推出,名為“橡皮糖朱古力”。
生產企業
廣州明治制果有限公司,成立於1993年,是日本明治集團在中國的子公司,主要的產品包括明治欣欣杯系列和明治橡皮糖朱古力系列,由日本明治提供技術支持。
企業通過了ISO22000質量體系認證,銷售區域包括中國大陸和香港。
產品特點
白朱古力裹著膠原蛋白明膠橡皮糖,外面再覆上一層純朱古力外衣,雙重的朱古力在口中慢慢融化後,留下很Q很彈的天然果汁橡皮糖,咬來咬去,此時,香濃的朱古力味還未完全散去,又帶出酸酸水果味道。獨特的三重口感!
主要配料為純朱古力和各種口味天然濃縮果汁的膠原蛋白明膠橡皮糖豆。
五種口味
青提味
草莓味
水蜜桃優酪乳味
蘋果味
芒果味
儲存條件
純朱古力產品必須保存在非陽光直射28℃以下的環境裡,避免融化變質。
注意:朱古力由於溫度變化,可能會產生白化,但食用對身體無任何影響。
明治中國
90年代初,進入香港市場。
2002年,在中國大陸推出青提味、草莓味。
2005年,推出水蜜桃優酪乳味、蘋果味。
2014年,推出芒果味。
質量控制
朱古力豆源自日本 先 進 技術,口感細膩,可可風味濃郁;
良好的溫度控制,達到朱古力入口即化的口感;
生產過程經自動包裝機、重量檢查機、金屬檢查機檢測最終包裝,設備先進,CCP點控制嚴格,保 證產品 品 質;
全生產過程溫度控制在22℃以下,並有完善的冷鏈貯存和冷鏈運輸,保 證朱古力特有風味和優良 品 質。