梅州市大埔縣明德村位於省道S333線旁。我村 轄14個村民小組，在冊戶數449戶，人口1945人；全村總面積27平方公里，耕地面積445畝。我村年平均氣溫為22°C，年降雨量約為1400毫米左右，氣候特徵東南沿海亞熱帶季風。主要經濟作物有黃花菜、生豬，村特色經濟收入有1.67萬元，上一年我村農村經濟總收入為1382萬元。近年來，我村發展經濟的措施以及成果：明德村是一個傳統農業村，地理位置比較特殊。針對這一情況，村“兩委”幹部多次深入農戶進行調研，把壯大村集體經濟，儘快脫貧作為工作重中之重來抓。經過深入調查研究，集思廣益，提出了發展種植業，調整產業結構的戰略目標。一是籌資5萬元，幫助村民調整農業結構，發展特色農業。利用鎮黨委、政府發展“一鄉一品”的契機，發動農戶種植金針菜，採取村委幫種植，農戶自行管理形式；二是依託資源優勢，扶持農戶種植金針菜、油茶、金銀花、藥用菊花、梅州金柚等經濟效益好的作物，擴大農民收入。三是發動民眾發展養殖業，來增加收入；一方面鼓勵扶持發展養豬業，打好“銀江豬肉”香、甜、鮮的特色名牌。另一方面在資金上給予一些中小型養殖戶扶持，使他們擴大規模，帶動其他農戶發展養豬，成為農民致富的“火車頭”，今年爭取養豬在30頭—200頭的“中小型”養豬戶達30戶以上，全村養豬達1000頭以上。
