明宣德醬釉盤

明宣德醬釉盤，明代宮廷御用瓷器，現藏北京故宮博物院。

【名稱】：明宣德醬釉盤
【類別】：瓷器
【年代】：明宣德年間
【文物原屬】：明代宮廷御用瓷器
【文物現狀】：現藏北京故宮博物院
【簡介】：
高3.6cm，口徑15cm，足徑9.5cm。
盤撇口，弧壁，圈足。底微塌。通體內外施醬色釉。圈足內施白釉。外底暗刻雙線圈內暗刻楷書“大明宣德年制” 雙行六字款。
此盤釉色純正，對光斜視可見釉面略泛橘皮紋，是宣德醬釉瓷的代表作。
醬釉因以“紫金土”配釉亦稱“紫金釉”。它是一種以氧化鐵為著色劑的高溫釉，釉料中氧化鐵和氧化亞鐵的含量高達5%以上，其釉色類似芝麻醬色。醬釉瓷早在宋代就多見於北方的許多瓷窯，其中以定窯的“紫定”器最為著名。明代宣德時景德鎮官窯出產的醬釉瓷造型規整，色澤溫潤純正，釉面肥厚並有橘皮紋。常見器物有撇口碗、撇口盤、收口盤和瓜式執壺等。