二十年來在釀酒工業上與主管單位(昆明星火節能技術研究所)從事多學科的研發,發明了高效釀酒設備:老熟設備、蒸餾水釀產黃酒、夾縫沖刷的冷卻器等十餘項發明,研究成功了高效節能和無污染的八位一體的小酒廠,可解決全國數十萬個小酒廠的嚴重污染,大幅度節能,又能提高酒的品質。尊龍酒業有限公司在松茸的研發上又有重大發現和多項創新,申報了松茸系列酒發明專利,專利號:98107215.1;優質系列酒的釀造方法,專利號:96121283.7;松茸米酒及其配製方法,專利號:96111572.6。用以上技術研發出了四大酒類,松茸白酒、松茸葡萄酒、松茸黃酒、松茸啤酒。研發出的四大酒類都極大的提高了營養價值,又可提高口感,榮獲國家農業部、科技部、國家專利局召開的科技大會的優秀項目,松茸紫米酒指定為中國99‘昆明世博會唯一接待營養酒,使四大酒類香味更濃郁,是釀酒工業上的重大突破,前景廣闊,願與實力雄厚的商家和生產企業合作開發。
昆明尊龍酒業有限公司董事長楊光輝原雲南省政協七、八屆政協委員,昆明市勞模,雲南省有突出貢獻的科技工作者,全國星火科技先進工作者。十六歲開始在1957年大躍進中,他就有三項發明,其中用他發明的二面角測角儀指揮幾百人在雲南文山州的東山坡上測寫了世界上最大的標語。五十年來共有五個系列150餘項發明,90%以上的發明都變成了商口,十八項科研成果獲國家部級和省級獎。
在生態建設、環境保護和松茸系列產品的研發上有重大突破,近期的四十餘項創新,其中野生菌的保鮮、鮮香酥花生、紅油、辣椒、腰果等市場大,可形成多項大產業。