旱金蓮[牻牛兒苗目旱金蓮科植物]

旱金蓮[牻牛兒苗目旱金蓮科植物]
旱金蓮[牻牛兒苗目旱金蓮科植物]
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旱金蓮,是雙子葉植物綱、旱金蓮科、旱金蓮屬植物,為多年生的半蔓生或傾臥植物。株高30cm-70cm。基生葉具長柄,葉片五角形,三全裂,二回裂片有少數小裂片和銳齒。花單生或2朵-3朵成聚傘花序,花瓣五,萼片8枚-19枚,黃色,橢圓狀倒卵形或倒卵形,花瓣與萼片等長,狹條形。

北方常作一二年生花卉栽培。在環境條件適宜的情況下,全年均可開花。一朵花可維持8-9天,全株可同時開出幾十朵花,香氣撲鼻,顏色艷麗,贏得了人們的喜愛。

在中國南方可作多年生栽培;華北則多秋播,盆栽室內培養,作為迎春花卉,令其在元旦、春節期間開花。

葉肥花美,花色有紫紅、橘紅、乳黃等,金蓮花蔓莖纏繞,葉形如碗蓮,乳黃色花朵盛開時,如群蝶飛舞,是一種重要的觀賞花卉。

旱金蓮的花可以入藥。其嫩梢、花蕾及新鮮種子可作辛辣的香辛料。

基本信息

形態特徵

多年生做一年生栽培,莖葉稍肉質,草本,半蔓生,無毛或被疏毛。

旱金蓮 旱金蓮

葉互生;葉柄長6-31厘米,向上扭曲,盾狀,著生於葉片的近 中心處;葉片圓形,直徑3-10厘米,有主脈9條.由葉柄著生處向四面放射,邊緣為波浪形的淺缺刻,背面通常被疏毛或有乳凸點。

單花腋生,花柄長6-13厘米;花黃色、紫色、桔紅色或雜色,直徑2.5-6厘米;花托杯狀;萼片5,長橢圓狀披針形,長1.5-2厘米,寬5-7毫米,基部合生,邊緣膜質,其中一片延長成一長距,距長2.5-3.5厘米,漸尖;花瓣5,通常圓形,邊緣有缺刻,上部2片通常全緣,長2.5-5厘米,寬1-1.8厘米,著生在距的開口處,下部3片基部狹窄成爪,近爪處邊緣具睫毛;雄蕊8,長短互間,分離;子房3室,花柱1枚,柱頭3裂,線形。

果扁球形,成熟時分裂成3個具一粒種子的瘦果。花期6-10月,果期7-11月。染色體x=6,7。

生長習性

旱金蓮 旱金蓮

性喜溫和氣候,不耐嚴寒酷暑。適生溫度為18至24攝氏度。能忍受短期0℃喜溫暖濕潤,越冬溫度10℃以上。夏季高溫時不易開花,35℃以上生長受抑制。冬、春、秋需充足光照,夏季盆栽忌烈日曝曬。

盆栽需疏鬆、肥沃、通透性強的培養土,喜濕潤怕漬澇。

物種分布

旱金蓮 旱金蓮

河北、江蘇、福建、江西、廣東、廣西、雲南、貴州、四川、西藏等省區均有栽培為盆栽或露地觀賞花卉,有時逸生。

原產於南美秘魯、巴西等地。中國普遍引種作為庭院或溫室觀賞植物。

繁殖方法

播種繁殖

旱金蓮 旱金蓮

一般情況下播種期:3-6月,叫春播。花期8-12月。

在秋季8月下旬或9月上旬播種也可以,這叫秋播。這樣旱金蓮會在元旦、春節期間開花。

播種及育苗:發芽適溫18-20度。點播,覆土1厘米左右,澆透水並保持濕潤,7天發芽。2-3片真葉時摘心上盆,適當整理葉片及分枝利於通風,使花朵外露。

扦插繁殖

旱金蓮 旱金蓮

扦插於4-6月進行,選取嫩莖作插穗,去除下部葉片,插後遮蔭,保持濕度,2-3周可生根。隨莖蔓的生長,應及時用竹片設定立架,綁縛枝蔓。每10-15天追肥1次,整個生育期均應保持充足的水分和較高的空氣濕度。

每一朵花具有8枚雄蕊和一枚雌蕊,其中的8枚雄蕊並不是同時成熟的。且要等到所有的花粉都散播完畢時候,那枚雌蕊才成熟並伸到花的喇叭口處。

栽培技術

基本管理

旱金蓮 旱金蓮

旱金蓮栽培宜用富含有機質的沙壤土,PH值5-6。一般在生長期每隔3-4周施肥一次,每次施肥後要及時鬆土,改善通氣性,以利根系發展。旱金蓮喜濕怕澇,土壤水分保持50%左右,生長期間澆水要採取小水勤澆的辦法,春秋季節2-3天澆水一次,夏天每天澆水,並在傍晚往葉面上噴水,以保持較高的濕度。

旱金蓮 旱金蓮

開花後要減少澆水,防止枝條旺長,如果澆水過量、排水不好,根部容易受濕腐爛,輕者葉黃脫落重者全株蔫萎死亡。旱金蓮喜陽光充足,不耐蔭蔽,春秋季節應放在陽光充足處培養,夏季適當遮陰,盛夏放在陰涼通風處,北方10月中旬入室,放在向陽處養護,室溫保持10--15℃,適當控制肥水。 同時,旱金蓮的花、葉趨光性強,栽培或觀賞時要經常更換位置,使其均勻生長。

旱金蓮莖蔓生,一般都必須立支架加強,如任其自然生長,勢必莖蔓太長,影響觀賞。為了控制其莖蔓無限生長,當旱金蓮進入初花期,其莖蔓生長已達30-40厘米時,用100PPM的多效唑溶液進行葉面噴施,促其矮化。噴後三天就能見效,主蔓增粗,頂蔓延長遲緩,側蔓上的花朵相繼開放,頗為美麗。

造型修剪

旱金蓮 旱金蓮

由於旱金蓮是纏繞半蔓性花卉,具較強的頂端生長優勢,若要使其花繁葉茂,在小苗時,就要打頂使其發側枝。打頂後,再給予肥水,一般10天左右發出的新枝就可達數厘米長。當植株長到高出盆面15~20厘米時,需要設立支架,把蔓莖均勻地綁紮在支架上,並使葉片面向一個方向。支架的大小以生長後期蔓 葉能長滿支架為宜,一般高出盆面20厘米左右,隨莖的生長及時綁紮,並注意蔓莖均勻分布在於支架上。在綁紮時,需進行頂梢的摘心,促使其多分枝,以達到花繁葉茂的優美造型。


盆栽管理

旱金蓮 旱金蓮

要養好盆栽旱金蓮,一要選好合理配製的培養土;二要加強生育期間的肥水管理;三要保證有較充足的陽光。

①培養土宜選用腐葉土4份、園土4份、堆肥土1份、沙土1份混合配製的壤土。

②旱金蓮生育期間常因肥水管理不當而出現節長葉黃、莖細葉小或枝葉茂盛但花朵稀少的現象。在生長過程中,一般每月施1次濃度為20%的腐熟豆餅水;在開花期間停施氮肥,改施0.5%過磷酸鈣或腐熟的雞鴨糞水,每隔半月施1次;花謝之後追肥1次30%的腐熟豆餅水,以補充因開花所消耗的養分。夏季天氣炎熱停止施肥。秋末再施1次複合性越冬肥,以增強植株抗寒能力。澆水是一項日常性管理工作,澆水次數和澆水量應根據天氣和植株生長情況而定。春秋季節一般隔天澆水1次,夏季每天澆水1次,以保持較高的空氣濕度。出現花蕾時澆水次數宜適當減少,但要加大每次的澆水量,使盆土見乾見濕。開花後澆水應減少。

③旱金蓮性喜陽光,春秋季節應放在陽光充足處,夏季需適當遮蔭,冬季室溫保持在15℃左右,陽光充足,便能繼續生長發育。

秋種冬開

在秋季8月下旬或9月上旬播種,待幼苗長出2-3片真葉時,移入中號的花盆中,在露地向陽處擺放,進行一般性澆水管理。“霜降”以後把它移入室內,放在陽光充足處,溫度保持在15℃-25℃,最低不得低於8℃。平時注意轉盆,使植株豐滿美觀。澆水要適中,過乾葉子發黃,過濕則易腐爛。每隔10天施一次0.5%的磷酸二氫鉀溶液,不宜多施氮肥,以免徒長。

病蟲防治

病蟲害較少。

潛葉蛾

旱金蓮 旱金蓮

幼蟲潛蛀入植株的新梢、嫩葉內,在上下表皮的災層內形成迂迴曲折的蟲道,使整個新梢、葉片不能舒展,並易脫落;嚴重時,可使秋梢全部枯黃。

發生規律

一年可發生10代左右,以蛹和幼蟲在被害葉上越冬。每年4月下旬至5月上旬,幼蟲開始危害,7-9月是發生盛期,危害也嚴重。10月份以後發生最減少。大多蛀至葉緣處,蟲體在其中吐絲結薄繭化蛹,常造成葉片邊緣捲起。苗木和幼齡樹,由於抽梢多而不整齊,適合成蟲產卵和幼蟲危害,常比成年樹受害嚴重。

旱金蓮花葉病

症狀 感病葉片上出現黃綠色與深綠色相間原花葉型症狀,葉變小,整株看上去有些萎縮的樣子。

病原 是一種病毒病害,可能是黃瓜花葉病毒(CMV)。

防治方法1、 噴灑殺蟲劑防治傳毒蚜蟲。2、 發現病株及時拔除並燒毀 。

旱金蓮環斑病

症狀受病葉片上形成環狀花葉或壞死性壞斑。
病原蠶豆萎蔫病毒,屬蠶豆萎蔫病毒屬,又稱為旱金蓮環斑病毒。RNA病毒,病毒粒體球體,直徑26nm。病毒有三個組分:T、M和B。病毒有兩條RNA,即RNA1(2038nt)和RNA2(3182nt),分別包被於M和B組分中。病毒致死溫度58℃;稀釋終點10-4~10-5;體外存活期21℃時為2~3d。
發病規律有幾種蚜蟲,如桃蚜、豆蚜是旱金蓮環斑病毒的傳毒介體,作非持久性傳毒。汁液也能傳毒;種子不傳毒。
防治方法

⒈及時防蚜蟲。常用的殺蟲劑有50%馬拉硫磷乳油1000倍液,或40%樂果乳油1000~1500倍液,或復果乳油(敵敵畏40%、氧化樂果10%)2000~3000倍液,或20%滅掃利乳油3000倍液等。
⒉注意旱金蓮四周雜草,清除其他毒源植物。

主要價值

園林套用

旱金蓮葉肥花美,葉形如碗蓮,呈圓盾形互生具長柄。花朵形態奇特,腋生呈喇叭狀,莖蔓柔軟娉婷多姿,葉、花都具有極高的觀賞價值。可用於盆栽裝 飾陽台、窗台或置於室內書桌、幾架上觀賞,也宜於作切花 。盆栽可供室內觀賞或裝飾陽台、窗台。

藥用價值

中藥介紹

來源:旱金蓮科旱金蓮屬植物旱金蓮Tropaeolum majus L.,以全草入藥。秋冬采,多鮮用。

性味歸經:辛,涼。

功能主治:清熱解毒。用於眼結膜炎,癰癤腫毒。

用法用量:外用適量。

旱金蓮金黃璀璨,口感清爽,具有清熱解毒,滋陰降火,養陰清熱和消火殺菌的作用,長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。尤其對慢性咽炎,喉炎,扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎,預防和治療作用,對從事播音,聲樂,教育和通訊等語音職業者有特殊的保健治療作用,可放適量的白糖,枸杞子,甘草,玉竹等一起飲用,效果更佳。

清熱解毒

乾旱金蓮5克,將金蓮花放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用每日1-2劑,能清熱解毒,同時治上呼吸道感,扁桃體炎,咽炎,主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症,如遇急性可以加量,但切勿長期加量飲用,長期飲用會傷腎。

食用方式

旱金蓮 旱金蓮

清拌旱金蓮

主料:旱金蓮嫩莖葉250克。

調料:蒜茸、精鹽、味素、麻油等各適量。

製作:將旱金蓮採回去雜洗淨,入沸水鍋焯透,撈出用清涼水沖洗,瀝水,切碎,裝入盤內,倒蒜茸,放精鹽,點味素,淋麻油,拌勻即成。

此菜為京西風味,清淡爽口,為席中佳品。

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