品種名稱：旱優5號
選育單位：上海市農業生物基因中心
品種來源：滬旱A×旱恢5號
特徵特性
該品種屬感溫型三系雜交水稻，桂南、桂中早稻種植全生育期127天左右，比對照中旱3號遲熟6天。桂南晚稻種植全生育期118天左右，比對照中旱3號遲熟5天。每畝有效穗數14.2萬，株高119.8厘米，穗長22.4厘米，每穗總粒數106.6粒，結實率81.4%，千粒重28.1克。米質主要指標：糙米率79.5%，整精米率52.0%，長寬比3.3，堊白米率2%，堊白度0.1%，膠稠度72毫米，直鏈澱粉含量15.0%；抗性：苗葉瘟8級，穗瘟發病率5級，穗瘟損失率3級。抗旱性3級。
產量表現
2005年參加國家旱稻長江中下游組試驗，柳州試點畝產420.0公斤，比對照中旱3號增產23.5%，比對照汕優63增產16.7%；2006年早造，南寧、柳州進行品比試驗，平均畝產450.8公斤，比對照中旱3號增產32.3%；晚造南寧點續試，畝產435.5公斤，比對照中旱3號增產38.9%；2006年南寧、柳州、融安、興賓等地進行生產試種，一般畝產400公斤左右。
栽培技術要點
1、水插旱管。①適時播種：早稻桂南2月底3月初播種，桂中3月下旬播種；晚稻桂南7月上旬播種，秧齡20～25天。②移栽時採用插秧，不宜拋秧。插後3～5天一次性追肥或前重後補，追肥畝施純氮10公斤以上，第一次追肥連同水田除草劑施用，水層自然落乾後依靠自然降雨，晚造後期降雨減少，如遇嚴重乾旱，灌水1～2次。③及時防治蟲害及鼠害。
2、旱播旱管。①旱整地，耙碎耙平，開行條播，行距23～25厘米，以複合肥及磷肥作基肥，施於行溝，畝播種量1.5公斤，浸種催芽露白，播種後用耙沿行溝直耙；使種子入土2～3厘米以防鼠鳥為害。②播後灌水或噴水，使土壤充分濕潤但無水層，並施用旱地專用除草劑。③早追肥，出苗後15天畝施尿素15公斤，氯化鉀8公斤。肥力差的旱地孕穗期畝施尿素3公斤作壯尾肥，追肥時土壤必須濕潤，可在雨後進行。④及時防治蟲害及鼠害。
認定意見
經審核，該品種於2006年通過上海市農作物品種審定委員會審定，予以認定，可在桂南稻作區作早、晚稻，桂中稻作區作單季早稻或習慣種植旱稻的地區種植。
