早紅[蘋果品種]

早紅：多年生枝條灰褐色，皮孔橢圓形，中大、中密；葉片深綠色，長橢圓形，平均長8.28cm，寬4.34cm，葉緣鋸齒較鈍，葉尖漸尖幼樹生長勢較強，成形快，枝條粗壯，節間較短；進入結果後樹姿較開張，隨著樹齡增大長勢逐漸趨中庸，易形成短果枝。果實圓錐形，平均單果重201g，果形指數0.82；果實底色綠黃，全面或多半著鮮紅色，蠟質薄，果點小、稀；果肉淡黃色，肉質細脆多汁，風味酸甜適度、有香味，可溶性固形物含量為14.2%，採收時果肉硬度為8.8kg/cm2，品質上等；在煙臺地區果實8月中上旬成熟，無早紅采前落果現象。