日式烤飯糰

用料

材料
大米
醬油

做法

1. 煮好米飯
2. 趁熱將米飯捏成三角形。可以用保鮮膜包著塑形,首先將米飯糰成圓形,略略壓扁,再做成三角形。
3. 平底不粘鍋加熱後轉小火,不用放油,把飯糰的各個面都煎一下~愛吃鍋巴的話就多烤會兒~
4. 飯糰拿出,抹上醬油
5. 平底鍋下幾滴油,把抹了醬油的飯糰下去再煎一次。
6. 搭配泡菜或是味增湯,趁熱食用吧~

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