旅遊經濟學（第二版）
作者：朱沁夫 戴春芳 單德朋
定價：29.80元
印次：1-2
ISBN：9787302335214
出版日期：2013.09.01
印刷日期：2017.12.27
本書融入了最新的教學理念，力求嚴謹，注重與時俱進，以套用型本科旅遊管理類專業學生為主要讀者對象，將理論與實踐相結合，具有定位明確、理論適中、內容翔實、案例豐富、適用範圍廣等特點。全書共分十章，包括導論，旅遊產品，旅遊產品的需求、供給和均衡，旅遊消費，旅遊產業結構，旅遊企業的區域合作與全球一體化，旅遊業的成本與經濟效益，旅遊投資與評價，旅遊業發展中政府的作用以及旅遊經濟的可持續發展。 本書既適用於大學本科旅遊管理專業的教學，也可作為旅遊高等職業教育和自學考試的專業教材，還可供廣大旅遊從業人員和旅遊愛好者使用。
目錄
第一章導論 1
開篇案例 1
第一節旅遊的產生與社會經濟發展的關係 1
一、旅遊經濟活動的產生 1
二、旅遊經濟活動的發展 4
三、旅遊業的社會經濟意義 7
第二節旅遊經濟學的產生與發展 11
一、旅遊經濟學產生的前提 11
二、國外旅遊經濟學研究簡況 13
三、中國旅遊經濟學的研究進展 14
第三節旅遊經濟學的研究對象、目的、內容和方法 16
一、旅遊經濟學與其他學科的關係 16
二、旅遊經濟學的研究對象 17
三、旅遊經濟學的研究目的和任務 17
四、旅遊經濟學的研究內容 18
五、旅遊經濟學的研究方法 19
本章小結 20
關鍵術語 21
深入閱讀提示 21
複習思考題 21
第二章旅遊產品 22
開篇案例 22
第一節旅遊產品的概念、構成與特徵 23
一、旅遊產品的概念 23
二、旅遊產品的構成 24
三、旅遊產品的特徵 30
第二節旅遊產品的價值與價格 32
一、旅遊產品的使用價值 32
二、旅遊產品的價值 33
三、旅遊產品價值的實現機制 34
四、旅遊產品的價格 34
第三節旅遊產品的種類及其變化趨勢 34
一、按旅遊產品的開發程度分類 35
二、按旅遊者的參與程度分類 37
第四節旅遊產品的開發與生命周期 38
一、旅遊產品開發的原則 38
二、旅遊產品開發的內容 39
三、旅遊產品開發的策略 40
四、旅遊產品的生命周期 42
本章小結 43
關鍵術語 43
深入閱讀提示 43
複習思考題 44
第三章旅遊產品的需求、供給和均衡 45
開篇案例 45
第一節旅遊產品的需求 45
一、旅遊需求的概念 45
二、旅遊產品購買目的和決策 47
三、影響旅遊需求的變數和限制因素 49
四、旅遊需求規律 52
五、旅遊需求的測定 54
第二節旅遊產品的供給 55
一、旅遊供給的概念 55
二、影響旅遊供給的變數 56
三、旅遊供給規律 57
四、旅遊供給的測定 60
第三節旅遊供求均衡與調節 61
一、旅遊需求與供給的矛盾運動 61
二、旅遊供求均衡的實現 63
三、旅遊產品的供求均衡與調節 69
四、中國近年來調節旅遊供求的實踐 70
本章小結 74
關鍵術語 74
深入閱讀提示 75
複習思考題 75
相關連結 75
第四章旅遊消費 77
開篇案例 77
第一節旅遊消費的作用、特點和運動趨勢 77
一、旅遊消費的性質 77
二、旅遊消費的特點 78
三、旅遊消費在旅遊經濟運行中的作用 80
第二節旅遊消費結構 81
一、旅遊消費結構的概念和分類 81
二、影響旅遊消費結構的因素 82
三、旅遊消費結構的合理化 84
第三節旅遊消費水平 85
一、旅遊消費水平的決定因素 86
二、旅遊消費者均衡 87
第四節旅遊消費發展趨勢及其戰略 93
一、旅遊消費的發展趨勢 93
二、旅遊消費的發展戰略 96
本章小結 97
關鍵術語 97
深入閱讀提示 97
複習思考題 97
第五章旅遊產業結構 98
開篇案例 98
第一節旅遊產業構成 99
一、關於旅遊業構成的各種分析 99
二、世界旅遊組織旅遊衛星賬戶中旅遊產業的構成 102
三、旅遊業構成的理論分析 103
第二節旅遊產業結構及其最佳化 104
一、旅遊產業結構 104
二、飯店業 105
三、旅行社業 107
四、旅遊交通業 110
五、旅遊區（點） 114
六、休閒娛樂業 116
七、旅遊商品（用品）製造業 116
本章小結 117
關鍵術語 117
深入閱讀提示 117
複習思考題 117
相關連結 118
第六章旅遊企業的區域合作與全球一體化 119
開篇案例 119
第一節旅遊企業的跨國經營 120
一、旅遊活動的國際化與旅遊企業的跨國經營 120
二、旅遊企業跨國經營理論 122
三、旅遊經濟的全球化 127
第二節旅遊企業的縱向一體化 130
一、範圍經濟與旅遊企業 130
二、旅遊企業縱向一體化和經濟優勢 132
三、旅遊企業縱向一體化的產生與產業生命周期 135
四、旅遊企業縱向一體化的形式 138
第三節旅遊企業的橫向一體化 139
一、規模經濟與旅遊企業 139
二、旅遊企業的邊界 141
三、旅遊企業橫向一體化的形式 142
四、旅遊企業橫向一體化現象 144
本章小結 146
關鍵術語 146
深入閱讀提示 146
複習思考題 147
第七章旅遊業的成本與經濟效益 148
開篇案例 148
第一節旅遊業的成本 148
一、旅遊業的成本與成本觀念 148
二、旅遊業的直接成本 149
三、旅遊業的社會成本 149
第二節旅遊經濟效益的含義與範疇 151
一、經濟效益的含義 151
二、旅遊經濟效益的研究範疇 152
第三節旅遊經濟的乘數效應 154
一、乘數效應 154
二、旅遊乘數效應的各種表現 155
三、旅遊乘數模型介紹 157
第四節旅遊衛星賬戶 160
一、旅遊衛星賬戶的概念 160
二、旅遊衛星賬戶的內容 160
三、旅遊衛星賬戶的建立 161
四、案例分析 162
第五節旅遊經濟效益的評估與測定 165
一、經濟效益的評價指標體系 165
二、旅遊微觀經濟效益分析方法 169
三、旅遊巨觀經濟效益分析方法 171
本章小結 173
關鍵術語 173
深入閱讀提示 173
複習思考題 174
第八章旅遊投資與評價 175
開篇案例 175
第一節旅遊投資與資金籌措 175
一、旅遊投資與旅遊投資項目 175
二、旅遊建設項目的資金籌措 178
三、旅遊項目融資 179
第二節旅遊投資可行性研究 180
一、旅遊建設項目可行性研究的必要性 180
二、旅遊建設項目可行性研究的內容 181
三、旅遊建設項目可行性研究的種類 182
第三節旅遊項目投資決策方法 183
一、旅遊項目投資決策方案分類 183
二、旅遊投資項目的經濟評價方法 186
三、旅遊項目投資風險 189
本章小結 191
關鍵術語 191
深入閱讀提示 191
複習思考題 191
相關連結 192
第九章旅遊業發展中政府的作用 194
開篇案例 194
第一節市場缺陷與政府干預 195
一、市場失靈的表現 195
二、政府干預的必要性 197
三、政府干預行為 199
第二節旅遊規制 200
一、旅遊規制的必要性 200
二、旅遊規制的特點和原則 202
三、我國旅遊規制的現狀 204
第三節旅遊產業政策 206
一、旅遊產業政策的特徵與作用 206
二、旅遊產業政策的內容體系 208
三、我國旅遊產業政策的制定與實施 211
本章小結 212
關鍵術語 212
深入閱讀提示 212
複習思考題 212
第十章旅遊經濟的可持續發展 213
開篇案例 213
第一節旅遊經濟可持續發展的思想內涵 214
一、旅遊經濟可持續發展戰略的提出 214
二、旅遊經濟可持續發展的實質 215
三、旅遊經濟可持續發展的目標 217
四、旅遊經濟可持續發展的衡量 218
第二節影響旅遊經濟可持續發展實現的因素 219
一、決策者、投資者和經營者的思想意識偏差 219
二、人們的行為錯誤 223
第三節旅遊經濟可持續發展的實現途徑 224
一、牢固樹立積極進取的旅遊經濟可持續發展觀 224
二、科學制定旅遊規劃，完善旅遊管理體系 226
三、增強公眾環境意識，倡導科學文明旅遊 229
四、研究旅遊發展趨勢，實施旅遊發展創新 231
五、正確處理旅遊資源開發與環境保護之間的關係 232
第四節生態旅遊與旅遊經濟可持續發展 233
本章小結 235
關鍵術語 235
深入閱讀提示 236
複習思考題 236
參考文獻 237
附錄A 239
附錄B 240
附錄C 241
附錄D 243
