方法林

方法林,中共黨員,南京旅遊職業學院旅遊管理系主任、黨總支書記。

1963.10.1 中共黨員,南京旅遊職業學院旅遊管理系主任、黨總支書記 工商管理碩士 副教授 2007年和2008年連續兩年年度考核為優秀。
主要社會兼職
華虹酒店管理公司專職培訓師、上海大學EMBA國際酒店專業兼職教授、北京大學經濟管理學院、清華大學等教育機構特邀教授,中國飯店協會財務專家組成員。兼任多家飯店高級顧問和財務總監,現任山東天河集團副總經理。
繼續教育及國外研修
曾赴澳大利亞利晶酒店管理學院、泰國曼谷、馬來西亞、日本、埃及、阿拉伯聯合酋長國等國訪問考察學習。
主要研究方向:
旅遊資源發展與投資規劃、旅遊法律知識 酒店財務管理、酒店採購管理、經濟法。
全國崗位培訓班教學主要課程:
在全國總裁、總經理、財務經理、行銷經理、餐飲經理、客房經理等培訓班教授課程如下
《飯店理財》《飯店收銀技巧》《飯店財務管理》《經營指標分析》《資本運營》《餐飲成本控制》《餐飲經營分析》《買方市場下成本控制》 《全面預算管理》《採購管理》《飯店投資與分析》
學院學歷班主要教學課程:
《會計學》《基礎會計》《酒店財務管理》《管理會計》《審計》《成本會計》《經濟法》《旅遊企業財務管理》《中級會計實務》
論文及學術著作: 在《飯店世界》《旅遊科學》《旅遊管理》《大酒店》《中外飯店》《酒店資源》《中國酒店》《商場現代化》《會計之友》等雜誌及核心期刊上發表數十篇論文。
參與及主編的著作:《飯店會計》《中外飯店會計制度彙編》《現代飯店經營運轉實用表格大全》,《飯店財務運轉實務》《旅行社財務基礎》《旅遊企業財務基礎》《飯店全面預算管理》《旅遊企業財務管理》
主持或參與的課題項目:
1、2007年受國家旅遊局委託,我院承擔了<<綜合體系>>課題的開發,本人承擔<<綜合體系>>課題三個部分中兩個主要部分及“經營業績評價體系”和“財務管理評價體系”的編寫。
2、《國家旅遊局旅遊職業經理人》課題組主要參與人與協調人
3、《全國旅遊人才資源調查統計研究》課題組項目江蘇子項目主要參與人
4、江蘇省高校哲學社會科學研究基金項目 課題名稱江蘇省旅遊村鎮景觀特色的評價與構築研究》 項目負責人
5、江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計畫省級項目指導導師《“山寨文化”迅速崛起所引發的社會思考》
6、江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計畫
院級項目一指導導師《金融危機下江蘇旅遊市場行銷的策略研究》
院級項目二指導導師《探究夫子廟小吃文化之歷史,尋求可持續發展之路徑》
7、《江寧旅遊局未來三年旅遊倍增行動計畫》課題組負責人

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