新安酒業經過四十多年的發展，產品已形成了大曲、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個品種，早在60年代起，產品就多次獲得過地方和國家級大獎，是新疆消費者公認的新疆地方名酒。1999年，新安系列產品榮獲"中國名牌"產品殊榮，2002年，新安系列酒被評為"中國優質白酒"。
近幾年，公司十分注重消費者對酒產品品種的全方位需求，在原有老產品基礎上，根據市場需求，逐步開發了新安特釀、新疆貢、新疆王、新安酒中酒、老酒坊、新安陳香、新疆好、烏古斯汗、新安三兩三、新安原漿酒等近二十餘種白酒系列產品。企業為求長久發展，走多元化發展之路，於今年又研製開發了果酒、飲料及純淨水系列。2001年，公司研製開發的新產品"新安老酒坊"被石河子市人民政府指定為宴會專用酒。
新安酒業始終把"一流的技術、一流的產品、一流的管理、一流的服務"作為企業的生產經營宗旨，並把"產品最終合格率100%、顧客滿意率95%、產品過程受控率100%、區內市場占有率20%"作為公司的奮鬥目標。2000年，企業全面通過ISO9002國際質量體系認證。
為適應激烈的市場競爭，公司始終把"樹立市場第一，銷售第一"作為我們的行銷理念。並實施了"依託新疆，占領西北，挺進中原，輻射周邊，帶動全國"的大市場行銷戰略。產品暢銷新疆南北疆地區和西北五省區，遠銷疆外各省。目前，公司在疆內設有南、北疆辦事處、東疆辦事處，擁有12個地區級市場；疆外設有西安辦事處、徐州辦事處。北京、河南、河北、天津、江蘇、浙江、湖北均設有經銷商。面對白酒行業複雜多變的市場氣候與激烈競爭，新安人一面恪守"提升白酒文化、關注大眾健康"的企業理念，以優質的產品回饋社會；另一方面，結合新疆獨特的地域與人文資源，充分運用現代行銷與市場管理整合手段，2001年，邀請著名藝員李亞鵬出任新安品牌代言人，全面啟動品牌行銷工程，提升發展戰略，展現西部名企風貌。
